Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт ореховый по рецепту administra

Насладитесь нежным ореховым тортом! В его составе тесто на сметане, яйца, орехи арахис, крем из масла и сахарной пудры. Попробуйте рецепт!

Продукты

тесто
2 яйца
0,5 ст. сметаны
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
крем
200 г мягкого сл масла
1 ст. молока
1 ст. сахара
1 яйцо
0,5 ст. сахарной пудры
0,300 г орехи арахис жареные

Пошаговый способ приготовления

Яйца растереть с сахаром,добавить сметану,предварительно в ней загасить соду.Всыпать муку и замесить тесто.Выложить его в форму,застеленную пергаментом.Выпекать до золотистого цвета.Проверить готовность палочкой

Пока печется корж приготовить крем.

Яйцо взбить с 1/3 стакана сахара.Нагреть молоко,всыпать оставшийся сахар.Небольшими порциями вбить 1/2 молока в яйцо.Затем смесь смешать с остальным горячим молоком.Варить помешивая до загустения.Остудить.Масло взбить с сахарной пудрой,продолжая взбивать,добавлять остуженную смесь.

Арахис измельчить.

Корж остудить,разрезать на две части,одну измельчить и смешать с арахисом

Вторую часть коржа смазать кремом,выложить 1/2 часть ореховой смеси,еще крем и опять ореховую смесь.

Поставить в холодильник на 5-6 часов

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7600

Понравилось: 73

Автор: administra

Создан: 29 января 2010, 01:21

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Торт лучше формировать в разъемной форме,для того,что бы крошка не разваливалась.У меня разъемное кольцо.У торта очень насыщенный ореховый вкус.Верх я засыпала измельченным шоколадным печеньем.

спасибочки! Незнаю,наверное с другим орехом это тесто будет не так играть.Хотя может быть импровизация тоже хорошо.Я не пропитывала корж.Может быть пропитка было бы не плохо,но он не сухой как бисквит, а немного влажный

елена голубкова

29 января 2010, 02:32

А мне бы хотелось всё залить шоколадной глазурью...? Ваше мнение?

mama tasi

29 января 2010, 02:36

А мне бы хотелось кусочек (именно с арахисом!) на пробу 5555 Ваше мнение?

mama tasi

29 января 2010, 02:36

Кстати, почерк у Вас красивый

administra

29 января 2010, 02:53

Попробуйте все варианты,которые вам по душе и с шоколадной глазурью тоже А мне захотелось украсить именно так Спасибо за комплимент по поводу почерка Конечно заходите в гости,я всегда рада гостям

fanny

29 января 2010, 03:13

Замечательный пирог, но я бы с другими орехами, арахис не очень... 5!

laralaram

29 января 2010, 03:25

мне кажется с арахисом клёво, это как Киевский, своё, марка такая...

кыш

29 января 2010, 03:27

Вкусный торт! 5!

mara

29 января 2010, 03:35

С орешками...ореховый тортик у нас дома вскгда в почете 5

MissJoker

29 января 2010, 03:40

мне пондра вариант с перемолкой верхней части с орехами, интересно...5

vicus

29 января 2010, 04:20

Ореховый всегда вкусный!

anzelikas

29 января 2010, 10:17

Вкусно!555

sigma002

29 января 2010, 11:18

Объедение!5555555

lillit1

29 января 2010, 12:32

прелестный тортик 555!

alyakeyk

29 января 2010, 13:01

Вкусный тортик-555555!

naumovec

29 января 2010, 13:15

Очень приятный!

naumovec

29 января 2010, 13:15

Очень приятный!

tatoshca

29 января 2010, 13:25

клёвый торт!молодец!!! 555 555 555!!!

administra

29 января 2010, 14:15

спасибо большое,девочки за отзывы.Надеюсь,вам понравится

миска

29 января 2010, 19:41

мммм... выглядит волшебно! возьму в копилку.

машенька-84-

29 января 2010, 20:00

Очень вкусный и аппетитный тортик.5.

алёнушка777

30 января 2010, 03:03

...такая трогательная фотка с рецептом из тетрадки...и у меня такая есть...а фото куска (кусочком назвать совесть не позволяет) торта просто аппетитносумашедшая!!! 555

administra

01 февраля 2010, 00:40

тетрадка старая,боевая подруга И на дачу и в гости,это вторая,первая это тетрадка 48л со школьных времен....ностальгия

шуш

01 февраля 2010, 02:07

Замечательный тортик!!!!! Вкуснятина и красота!!!! 555555555

яалиса

12 апреля 2010, 00:19

Отличный тортик,но я всё же грецкие орехи больше предпочитаю.А так молодчинка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти