Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами
Приготовьте бисквитный торт с ореховым кремом и бананами! В составе - яйца, мука, кокос, бананы и нежный крем с кешью и карамелью. Идеальный десерт!
Продукты
- для бисквита:
- 4 яйца
- 3,5 ст.л. муки
- 1,5 ст.л. кокосовой стружки
- 4 ст.л. сахарной пудры «haas»
- 0,5 чл разрыхлителя
- щепотка соли
- для начинки:
- 2 банана
- 2 чл сахара
- 3 ст.л. кокосовой стружки
- 1 ст.л. сливочного масла
- для крема:
- 500 мл сливок 33%
- 3 ст.л. сахарной пудры «haas»
- 1 пакетик желатина «haas»
- 100 г жареного кешью
- для украшения:
- 100 мл жидкой карамели
- шоколадная посыпка
Пошаговый способ приготовления
Для бисквита желтки отделить от белков.
Белки взбить, желтки растереть добела с солью и сахарной пудрой.
В желтковую массу ввести просеянную с разрыхлителем муку.
Осторожно, методом складывания ввести белки
Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Готовить в программе «выпечка» 40 мин.
Готовый бисквит остудить на решетке и разрезать на два коржа.
Бананы очистить, обвалять в кокосовой стружке и сахаре, слегка обжарить на сковороде в разогретом сливочном масле. И переложить в другую посуду.
Желатин замочить и растопить по инструкции.
Орехи смолоть.
Для крема сливки взбить с сахарной пудрой в пышную пену. Подмешать желатин и орехи.
Нижний корж слегка смазать кремом, Бананы нарезать кружочками толщиной 2 см и расположить по окружности коржа, внутрь бананового круга выложить крем так чтоб слегка покрыть кружки бананов.
Накрыть вторым коржом. Верх и бока торта смазать оставшимся кремом.
Убрать торт в холодильник до полного застывания крема.
Украсить карамелью и шоколадной посыпкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Нежнейший бисквит, ореховый крем, карамелизированные бананы - ну очень вкусно!!!!!
Комментарии
02 ноября 2014, 20:49
Танечка, угощай кусочком торта
02 ноября 2014, 21:02
Ну , конечно, угощайся!!!
02 ноября 2014, 21:15
Танюша,суперский тортик!!!
02 ноября 2014, 21:22
Торт красивый!!! И срез шикаро выглядит!!!
02 ноября 2014, 22:17
Аллочка, спасибо!!
02 ноября 2014, 22:23
аппетитный кусочек!
02 ноября 2014, 22:25
Лакомый кусочек! Пушистый, солнечный!
02 ноября 2014, 22:54
какой красавчик!
02 ноября 2014, 23:12
Танюш, у тебя тропический тортик получился! Еще и с жаренными бананами!
02 ноября 2014, 23:50
мне так нужно сразу побольше бананов делать, т.к. до торта они могут не дожить
03 ноября 2014, 01:48
Танечка, пышный такой красавчик
03 ноября 2014, 07:01
Супер-аппетитный торт ! ! !
03 ноября 2014, 08:11
Спасибо, Елена!!!
03 ноября 2014, 08:12
Анютка, спасибо!!!!
03 ноября 2014, 08:14
Спасибо, Наташ! На вечернем солнышке хорошо полечилось!!!
03 ноября 2014, 08:15
Светлан, спасибо! Приятно видеть!!!
03 ноября 2014, 08:16
Так и хотела назвать, но передумала!
03 ноября 2014, 08:17
У меня дисциплина строгая - пока не готово и не сфотографированно - ни-ни!!!!
03 ноября 2014, 08:19
Спасибо, Свет, мне очень понравился биствит - пышный, легкий!!! - рекомендую!!!!!!
03 ноября 2014, 08:20
Спасибо, Андрюша!!!
03 ноября 2014, 11:27
03 ноября 2014, 13:07
отличный тортик, Танюш!
03 ноября 2014, 17:49
Cупер-торт!
03 ноября 2014, 18:36
Замечательный пышный тортик!
23 декабря 2015, 00:19
Аппетитно!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти