Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами

Фото к рецепту: Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами

Домашняя

120 мин.

8

Простой

18405

25

25

02 ноября 2014, 20:05

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 4 яйца
  • 3,5 ст л муки
  • 1,5 ст л кокосовой стружки
  • 4 ст л сахарной пудры «haas»
  • 0,5 чл разрыхлителя
  • щепотка соли
  • для начинки:
  • 2 банана
  • 2 чл сахара
  • 3 ст л кокосовой стружки
  • 1 ст л сливочного масла
  • для крема:
  • 500 мл. сливок 33%
  • 3 ст л сахарной пудры «haas»
  • 1 пакетик желатина «haas»
  • 100 гр. жареного кешью
  • для украшения:
  • 100 мл. жидкой карамели
  • шоколадная посыпка

Пошаговый рецепт приготовления

Для бисквита желтки отделить от белков.

Белки взбить, желтки растереть добела с солью и сахарной пудрой.

В желтковую массу ввести просеянную с разрыхлителем муку.

Осторожно, методом складывания ввести белки

Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

Готовить в программе «выпечка» 40 мин.

Готовый бисквит остудить на решетке и разрезать на два коржа.

Бананы очистить, обвалять в кокосовой стружке и сахаре, слегка обжарить на сковороде в разогретом сливочном масле. И переложить в другую посуду.

Желатин замочить и растопить по инструкции.

Орехи смолоть.

Для крема сливки взбить с сахарной пудрой в пышную пену. Подмешать желатин и орехи.

Нижний корж слегка смазать кремом, Бананы нарезать кружочками толщиной 2 см и расположить по окружности коржа, внутрь бананового круга выложить крем так чтоб слегка покрыть кружки бананов.

Накрыть вторым коржом. Верх и бока торта смазать оставшимся кремом.

Убрать торт в холодильник до полного застывания крема.

Украсить карамелью и шоколадной посыпкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 1Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 2Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 3Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 4Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 5Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 6Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 7Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 8Бисквитный торт с ореховым кремом и бананами  : шаг 9

Дополнительная информация

Нежнейший бисквит, ореховый крем, карамелизированные бананы - ну очень вкусно!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
02.11.2014 20:49
Ответить

Танечка, угощай кусочком тортаsurprise

byrenka
02.11.2014 21:02
Ответить

Ну , конечно, угощайся!!!

allenka(alarm clock)
02.11.2014 21:15
Ответить

Танюша,суперский тортик!!!  

byrenka
02.11.2014 22:17
Ответить

Аллочка, спасибо!!angry

Selena
02.11.2014 21:22
Ответить

Торт красивый!!! И срез шикаро выглядит!!!

byrenka
03.11.2014 08:11
Ответить

Спасибо, Елена!!!

Persona
02.11.2014 22:23
Ответить

аппетитный кусочек!

byrenka
03.11.2014 08:12
Ответить

Анютка, спасибо!!!!

krisenok
02.11.2014 22:25
Ответить

Лакомый кусочек! Пушистый, солнечный!

byrenka
03.11.2014 08:14
Ответить

Спасибо, Наташ! На вечернем солнышке хорошо полечилось!!!sad

ма-ма
02.11.2014 22:54
Ответить

какой красавчик! :)

byrenka
03.11.2014 08:15
Ответить

Светлан, спасибо! Приятно видеть!!!

Жанна
02.11.2014 23:12
Ответить

Танюш, у тебя тропический тортик получился! Еще и с жаренными бананами! 

byrenka
03.11.2014 08:16
Ответить

Так и хотела назвать, но передумала!

krolya
02.11.2014 23:50
Ответить

мне так нужно сразу побольше бананов делать, т.к. до  торта они могут не дожить

byrenka
03.11.2014 08:17
Ответить

sadУ меня дисциплина строгая - пока не готово и не сфотографированно - ни-ни!!!!

avani
03.11.2014 01:48
Ответить

Танечка, пышный такой красавчик

byrenka
03.11.2014 08:19
Ответить

Спасибо, Свет, мне очень понравился биствит - пышный, легкий!!!  - рекомендую!!!!!!

andreytsibulski
03.11.2014 07:01
Ответить

 Супер-аппетитный торт ! ! !

byrenka
03.11.2014 08:20
Ответить

Спасибо, Андрюша!!!

манюша
03.11.2014 11:27
Ответить
Танюшка, торт-сплошное очарование!
chudo
03.11.2014 13:07
Ответить

отличный тортик, Танюш!

sweta1
03.11.2014 17:49
Ответить

Cупер-торт!

Алевтина
03.11.2014 18:36
Ответить

Замечательный пышный тортик!

Надежда
23.12.2015 00:19
Ответить

Аппетитно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru