Компот

Соленья и маринады

Торт ореховый идеал

Name: Торт ореховый идеал.
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука пшеничная; сахарный песок; яйцо куриное; сода; уксус; мёд; орехи грецкие (у меня арахис в сахаре); масло сливочное; варёная сгущёнка; орехи грецкие (у меня арахис в сахаре)

Наслаждайтесь идеальным ореховым тортом с ярким вкусом! Рецепт с пшеничной мукой, яйцами, орехами и кремом из варёной сгущёнки. Попробуйте!

Продукты

для теста:
мука пшеничная - 2 ст.
сахарный песок - 1 ст.
яйцо куриное - 2
сода - 1 ч.л.
уксус - 1.5 ст.л.
мед - 2 ст.л.
орехи грецкие - 70 г
крем:
масло сливочное - 200 г
вареная сгущенка - 1 банка.
орехи грецкие - 130 г

Пошаговый способ приготовления

1. Взбиваем яйца с сахаром до пены, добавляем остальные ингредиенты, если мёд густой, то его можно предварительно прогреть, чтобы он равномерно распределился в тесте (орешки я измельчила в блендере) Перемешиваем тесто на малой скорости до однородности.

2. Нам нужно 4 коржа, можно испечь 2 и после разрезать их вдоль. Я же сразу разделила тесто на 4 части. Распределяем его тонким слоем по дну чаши мультиварки, выбираем режим «Выпечка» и готовим 25минут. По окончании программы даём коржу полежать минут 5 при закрытой крышке, чтобы он отпарился и легко вышел из чаши, если не получатся его достать, то просто аккуратно подденьте его силиконовой лопаточкой.

3. Таким же образом испечём все коржи.

4. Приготовим крем: взбиваем размягчённое масло до пышности, добавляем варёную сгущёнку и взбиваем ещё немного. Добавляем в крем 2/3 измельчённых орехов. Прослаиваем кремом торт. (Я сначала наносила крем без орехов на корж, а потом присыпала орехами).

5. Верх и бока торта также покрываем кремом и обсыпаем ореховой крошкой.

6. Обязательно даём торту минимум ночь пропитаться в холодильники, т.к. после остывания коржи становятся плотными и на пропитку им нужно время!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34453

Понравилось: 19

Автор: Кристина Васильева

Создан: 27 ноября 2017, 11:07

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

В журнале этот рецепт назывался «Идеал мужчины», но на мой взгляд – это очень несправедливо, т.к. и для меня этот торт – Идеал. Поэтому я сменила название на «Ореховый идеал», потому как орехов в рецепте очень много, а вкус невероятный, идеальный! По крайней мере для меня.