Бефстроганов
Ингредиенты
- 700-800 гр. говядины
- 1-2 луковицы
- растительное масло для жарки
- соль
- перец, лавровый лист
- 2 ст.л. сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать мясо прямоугольниками 1×2 см.
Жарить на растительном масле на медленном огне.
Когда мясо даст сок, слить его в кастрюлю.
Продолжать сливать сок до тех пор, пока он не перестанет образовываться.
Положить к мясу порезанный лук, обжарить.
Выложить мясо с луком в кастрюлю с соком.
Долить кипятком, чтобы мясо закрылось.
Положить соль, перец и лавровый лист.
Варить 1,5 часа.
Перед готовностью положить сметану.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gmarina
Ответить16.01.2010 22:45
Все гениальное - просто! А я и не догадывалась сливать сок с мяса! Теперь буду ТАК делать! Спасибо за науку.
antea
Ответить16.01.2010 22:46
Бефстроганов получился очень вкусный.5!
рафаэлла
Ответить16.01.2010 22:48
Выглядит аппетитно!
vard
Ответить16.01.2010 22:50
Люблю бефстроганов.55555
administra
Ответить16.01.2010 22:53
обожаю 55555555
johnny
Ответить16.01.2010 22:57
Спасибо, дорогие!
двоечка
Ответить16.01.2010 23:08
Я по сок тоже никогда не слышала, бум знать, спасибо! ПЯТЬ!
flame136
Ответить16.01.2010 23:14
Век живи-век учись! Спасибо за рецепт!!!
машечка2202
Ответить16.01.2010 23:25
5+ и гарнир что надо!
allenka(alarm clock)
Ответить16.01.2010 23:24
Очень такое мяско в нашей семье любят! 555
natapit
Ответить16.01.2010 23:41
вкусно.очень!
манюша
Ответить16.01.2010 23:51
Таким способом ещё не готовила. Спасибо 5
ната777
Ответить16.01.2010 23:53
5. Вкусно.
pantera
Ответить17.01.2010 00:05
Вкусно!55555+
elitna
Ответить17.01.2010 00:07
Отлично! 5
машенька-84-
Ответить17.01.2010 00:22
Очень вкусно.5.
utro8
Ответить17.01.2010 00:27
Вкусненько!55555
Nathalya
Ответить17.01.2010 00:30
хороша тарелочка!
swetlano4ka
Ответить17.01.2010 01:09
Аппетитно выглядит!5
krakazuka
Ответить17.01.2010 01:29
Оль, какой у тебя полезный
krakazuka
Ответить17.01.2010 01:31
ужин! Молодца!
ciren_
Ответить17.01.2010 02:54
Вкусно!! 555+++
chef
Ответить17.01.2010 04:56
Очень вкусный у вас был ужин. Не отказалась бы от большой порции
natasha76-07
Ответить17.01.2010 05:08
Отлично! 555!
шуш
Ответить17.01.2010 06:46
Оль, отличное мяско! спасибо что напомнила :-)!
555
naumovec
Ответить17.01.2010 13:25
Почти классика. Вкусно!
lillit1
Ответить17.01.2010 14:03
люблю бефстроганов! вкусно 555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты