Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт новогодний по рецепту flame136

Приготовьте новогодний торт: бисквит из сахара, яиц и муки, крем с банками сгущёнки и бананами, глазурь с какао и белым шоколадом. Вкусно и празднично!

Продукты

для бисквита:
1 ст. сахара, 1 ст. муки, 4 яйца, пакетик ванилина.
для крема:
банка сгущёнки,200 г сливочного масла, банка варёной сгущёнки,изюм, грецкие орехи,2 банана.
посыпка: белый шоколад.
глазурь:
100 г сливочного масла, 3 ст.л. молока,3 ст.л. какао,0,5 ст. сахара.

Пошаговый способ приготовления

Готовим бисквит:

Отделить белки от желтков.

Белки взбить с сахаром( добавляя маленькими порциями) и добавить ванильный сахар до устойчивых пиков.

Понемногу добавляем желтки, взбиваем на маленькой скорости.

Добавляем просеянную муку, смешивая аккуратно снизу вверх.

Тесто выкладываем в форму,форму застелить промасленной бумагой для выпечки.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Я выпекала 40 минут( зависит от духовки)

Потом коржи разрезаем и собираем торт:

Первая прослойка-банка сгущёнки, взбитая со сливочным маслом и порезанный на мелкие кубики банан.

Вторая прослойка: сгущенка со сливочным маслом и изюм.

третья прослойка: варёная сгущёнка и грецкие орехи.

Варим глазурь(5-7 минут),украшаем верх торта, посыпаем белым шоколадом.Из остатков плитки тёмного шоколада сделала разные узорчики.Шоколад растопила, на пергаментной бумаге сделала узорчики и положила в холодильник.Когда застыли, украсила верх торта.Бока обмазала оставшейся глазурью, обсыпала грецкими орехами.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8209

Понравилось: 52

Автор: flame136

Создан: 01 января 2010, 02:32

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

В связи с катастрофической нехваткой времени , обусловленной новогодними приготовлениями, пошаговых не сделала, приношу свои извинения. Но очень хочется поделиться новогодним настроением!Пекла два торта( сыну и себе), а рецепт на один торт. Дорогие кулинары!!! Поздравляю с Новым Годом!!! Новых вам идей!!! Здоровья, счастья, благополучия!

анимации

Очень красиво и аппетитно! Так и хочется налить чашечку ароматного крепкого черного кофе и отрезать кусочек это чудесного торта, зажмурить глаза и получить сказочное удовольствие от съеденного и выпитого! Торт- СУПЕР! Спасибо за рецепт!

salnikova_irina

01 января 2010, 13:16

Красота! 555

mar33_33

01 января 2010, 13:24

Как здорово в мишуре смотрится! Вкусно! 5

natapit

01 января 2010, 14:37

ВКУСНЫЙ ТОРТ!СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЕ!555!

antea

01 января 2010, 14:40

Отличный торт!5! С Новым Годом!