Новогодний торт - рулет "ягоды на снегу" простой рецепт.

Фото к рецепту: Новогодний торт - рулет  ягоды на снегу  простой рецепт.
ДомашняяПростой
4576508

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 5 яиц ( белки и желтки отдельно)
  • сахар 150+50,
  • мука 1 ст. ванилин
  • молоко 2 ст.л,
  • масло без запаха 4 ст.л.
  • крем:
  • 500 мл. сливки для взбивания более 30% жирности
  • 2/3 ст. сахара
  • 200 гр. кремчиз филадельфия ( или подобный)
  • ванилин или ванильный сахар.
  • свежие ягоды 200 гр. в крем и 200 гр. на украшение.
  • можно заменить на замороженные.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто для бисквита с желтками

белки взбить отдельно

соединить бисквитное тесто с белками

перемешать осторожно лопаткой

форму зхастелить пекарской бумагой

тесто распределить в форме

выпекать 10-12 мин.

свернуть рулет и дать полностью остыть

приготовить крем

смазать остывший бисквит кремом, свернуть рулетом

верх торта украсить по желанию

В видеорецепте ниже более подробный рецепт со всеми ньюансами

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты