Мясные тефтели по рецепту avrora007

Вкусные мясные тефтели из индюшачьего фарша с куриной печенью, булочкой, луковицей и яйцом, приправленные перцем, солью и мелко нарезанной петрушкой.

Мясные тефтели

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Печень тщательно вымойте под холодной проточной водой и подсушите. Нарежте ее маленькими кусочками и смешайте с фаршем.

Добавте предварительно замоченную в молоке булочку, лук,яйцо, измельченную зелень и приправы.

Посолите и поперчите по вкусу.

Фарш хорошо вымесите, затем сформируйте из него небольшие шарики и обжарте на растительном масле до образования золотистой корочки. Потом протушите тефтели под крышкой на медленном огне 10 мин.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

202 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6038

Понравилось: 202

Создан: 21 декабря 2009, 01:42

Комментарии

elitna

21 декабря 2009, 05:30

Аппетитная тарелочка! 5

Nathalya

21 декабря 2009, 02:39

5! - я аналогичным составом кур фарширую

svetochk@

21 декабря 2009, 02:44

очень понравилось. 5

natapit

21 декабря 2009, 06:14

вкусно!555!

anelyna

21 декабря 2009, 06:48

Замечательные тефтельки! +555

ciren_

21 декабря 2009, 07:10

Тефтельки СУПЕР!! 55555

bratyury

21 декабря 2009, 12:16

Умело сделано, красиво подано.

lillit1

21 декабря 2009, 13:35

вкусно 555

mama tasi

21 декабря 2009, 20:12

Супперские тефтельки получились! 555

avrora007

21 декабря 2009, 22:55

Спасибо всем.

vicus

07 июля 2010, 22:24

очень понравилось!

Inna_2107

29 сентября 2010, 22:47

Вкусные тефтели!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 620