Мясные тефтели с маслинами,фетой и рoзмарином

Фото к рецепту: Мясные тефтели с маслинами,фетой и рoзмарином
Домашняя60 мин.Не определен
42611727

Ингредиенты

  • смесь фаршa(свинина,говядина,индюшка)-800 гр
  • сыр фета порезанный на кубики 1.5 см 1.5 см.-количество зависит от количества тефтелей
  • маслины без косточек-1/2 банки
  • яйцо сырое-3 шт.
  • листочки рoзмарина-2 горсти
  • соль
  • смесь молотых перцев
  • столовое белое вино-1/2 ст.
  • бренди-2 ст.л.
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Все виды фарша тщательно перемешиваем,добавляем натертые на средней терке маслины,яйца,слегка солим,перчим и еще раз хорошенько перемешиваем.

Листики рoзмарина слегка измельчаем.

Формируем шарик из фарша,в серединку вдавливаем кусочек феты,заделываем все отверстия и посыпаем измельченными листиками размарина.

Форму с бортиками смазываем сливочным маслом,аккуратно кладем получившиеся тефтельки и поливаем смесью вина и бренди.

Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 30-35 мин.

Достаем,даем отпыхнуть и подаем! Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясные тефтели с маслинами,фетой и рoзмарином: фото шаг 1
Мясные тефтели с маслинами,фетой и рoзмарином: фото шаг 2
Мясные тефтели с маслинами,фетой и рoзмарином: фото шаг 3

Дополнительная информация

Тефтельки получаются сочные и очень ароматные! Готовятся просто и быстро и приводят едоков в восторг!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Очень необычно вкусные,красивые,ароматные,спасибки попробую!!забераю идею!!!!Молодец!! 55555!!!!

кыш
12.05.2009 06:51

Мне нравится идея с фетой и маслинами. Выглядят аппетитно и должно быть очень вкусно!

serg13
12.05.2009 09:58

Вах! 5.

wolga6
12.05.2009 10:58

умничка! отлично!

natapit
12.05.2009 11:26

очень интересное сочетание 555!

bart
12.05.2009 12:05

До чего же аппетитно в разрезе твои тефтельки смотрятся 5+

Inna_2107

Конечно вкусно!

fialochka

Всё очень аппетитно и вкусно!5!

ната777

Как вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

swetlano4ka

как всегда, Леночка, радуешь! 5555555

sister_chaos

Очень понравилось!

liliana68

Очень аппетитные тефтельки, с фетой для меня всё очень вкусно! 5!

vard
12.05.2009 14:40

Вкусненько.555

иррез

Прикольно! 555

kuzar
12.05.2009 16:22

аппетитненько 55555

luba5
12.05.2009 22:49

Вкусно!55555555

vicus
12.05.2009 23:00

И фета, и розмарин придают свою нотку, аромат, интересно для меня- какой вкус остается от вина и бренди? :) Визуально - это мое, понравилось очень...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты