Вход | Регистрация
Мясные тефтели с маслинами,фетой и рoзмарином
Ингредиенты
- смесь фаршa(свинина,говядина,индюшка)-800 гр
- сыр фета порезанный на кубики 1.5 см 1.5 см.-количество зависит от количества тефтелей
- маслины без косточек-1/2 банки
- яйцо сырое-3 шт.
- листочки рoзмарина-2 горсти
- соль
- смесь молотых перцев
- столовое белое вино-1/2 ст.
- бренди-2 ст.л.
- сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Все виды фарша тщательно перемешиваем,добавляем натертые на средней терке маслины,яйца,слегка солим,перчим и еще раз хорошенько перемешиваем.
Листики рoзмарина слегка измельчаем.
Формируем шарик из фарша,в серединку вдавливаем кусочек феты,заделываем все отверстия и посыпаем измельченными листиками размарина.
Форму с бортиками смазываем сливочным маслом,аккуратно кладем получившиеся тефтельки и поливаем смесью вина и бренди.
Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 30-35 мин.
Достаем,даем отпыхнуть и подаем! Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Тефтельки получаются сочные и очень ароматные! Готовятся просто и быстро и приводят едоков в восторг!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить12.05.2009 06:30
Очень необычно вкусные,красивые,ароматные,спасибки попробую!!забераю идею!!!!Молодец!! 55555!!!!
кыш
Ответить12.05.2009 06:51
Мне нравится идея с фетой и маслинами. Выглядят аппетитно и должно быть очень вкусно!
serg13
Ответить12.05.2009 09:58
Вах! 5.
wolga6
Ответить12.05.2009 10:58
умничка! отлично!
natapit
Ответить12.05.2009 11:26
очень интересное сочетание 555!
bart
Ответить12.05.2009 12:05
До чего же аппетитно в разрезе твои тефтельки смотрятся 5+
Inna_2107
Ответить12.05.2009 12:13
Конечно вкусно!
fialochka
Ответить12.05.2009 12:22
Всё очень аппетитно и вкусно!5!
ната777
Ответить12.05.2009 12:23
Как вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
swetlano4ka
Ответить12.05.2009 12:58
как всегда, Леночка, радуешь! 5555555
sister_chaos
Ответить12.05.2009 14:14
Очень понравилось!
liliana68
Ответить12.05.2009 14:16
Очень аппетитные тефтельки, с фетой для меня всё очень вкусно! 5!
vard
Ответить12.05.2009 14:40
Вкусненько.555
иррез
Ответить12.05.2009 14:57
Прикольно! 555
kuzar
Ответить12.05.2009 16:22
аппетитненько 55555
luba5
Ответить12.05.2009 22:49
Вкусно!55555555
vicus
Ответить12.05.2009 23:00
И фета, и розмарин придают свою нотку, аромат, интересно для меня- какой вкус остается от вина и бренди? 
Визуально - это мое, понравилось очень...
Визуально - это мое, понравилось очень...Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
