Пирожки с яблоками

Фото к рецепту: Пирожки с яблоками
Домашняя20Не определен
91471445

Ингредиенты

  • тесто:1)500 гр. муки.
  • 2)2 ст.л. сухого молока.
  • 3)12 гр. дрожжей сухих.
  • 4)450 гр. воды.
  • 5)2 ст.л. сахара.
  • 6) 1 шт. яйцо.
  • 7)1 ст.л. масло раст.
  • 8)щепотка соли.
  • начинка:
  • 1)4больших яблок.
  • 2)1 ч.л. корицы.
  • 3)2 ст.л. меда.
  • 4)40 гр. сливочного масла.
  • 5)цедра и сок 0.5лимона.
  • 6)100 гр. сахара.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с яблоками: фото шаг 1

1. в миску-теплое молоко.дрожжи.сахар.соль.яйцо.все перемишать и постепенно доб. муку и замесить тесто.

Пирожки с яблоками: фото шаг 2

2. чтобы проверить дрожжи наподъем нужно развести в чашке теплую воду.муки чуть-чуть и дрожжи.поставить в теплое место .ждите если начнется подъем значит дрожжи хорошие.

Пирожки с яблоками: фото шаг 3

3.в конце замеса доб.масло и тесто отлипнит от рук..

Пирожки с яблоками: фото шаг 4

4. тесто готово перед растойкой посыпать чуть-чуть мукой чтобы тесто не обветрилось.время растойки 30 минут.

Пирожки с яблоками: фото шаг 5

5. яблоки очистить и нарезать кубиками. яблоки сбрызнуть лимонным соком.добавить цедру.сахар.и аккуратно перемешать.разогреть в сковороде масло сливочное.мед и растопить и обжарить.доб.корицу. готовую массу переложить в тарелку и остудить.

Пирожки с яблоками: фото шаг 6

6. тесто подошло попратыкайте его пальцем чтобы тесто село и подождите 15 минут когда еще поднимется.

Пирожки с яблоками: фото шаг 7

7. из тесто накрутить шарики и дать подняться.

Пирожки с яблоками: фото шаг 8

8.из шариков зделать лепешки.положить начинку.защипнуть края и положить на протвень смазанный жиром.

Пирожки с яблоками: фото шаг 9

9. перед выпечкой смазать яйцом. духовку разогреть 200-250С.

Пирожки с яблоками: фото шаг 10

10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Пирожки очень вкусные!!!Любит вся моя семья такие :)Но можно вариантом поставить к одному из рецептов, уже имеющихся на сайте !!

mar33_33
04.11.2009 23:39

Все очень подробно и вкусно :) 5

татьяна 55

Красавчики какие!555

luba5
04.11.2009 23:56

Румяные да вкусные пирожки!55555555555555555555

utro8
05.11.2009 00:05

Аппетитненькие пирожки!555

alyakeyk
05.11.2009 00:08

наглядно,вкусно,красиво-555!

irisli
05.11.2009 00:14

Очень вкусные пирожки! 5555555

lillit1
05.11.2009 00:17

вкусно 555!

pinkflamingo1962

Отличные пирожочки!555

len4ik
05.11.2009 00:50

как у мамы!5+

natapit
05.11.2009 01:31

красавцы!555!

chef
05.11.2009 05:22

Отличные пирожки! 55555+

anzelikas

Душевные пирожки! 5!

vicus
05.11.2009 20:31

Вкусные пирожки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты