Пуховые пирожки с яблоками // плетенки с яблоками к чаю

1. К теплому молоку добавляем сахар, дрожжи.

Перемешиваем и оставляем на 5 мин.

Добавляем муку и соль.

Замешиваем тесто.

2. Добавляем размягченное сливочное масло и вмешиваем его в тесто.

Оставляем подниматься в теплом месте на 2 часа.

3. Чуть обмять тесто и разделить на 5 частей.

Каждую раскатать в квадрат.

Сформировать пирожки как показано в видео и оставить подниматься на 1 час.

После смазать молоком и выпекать при 180 градусах 20-25 минут.