Творожные пирожки с яблоками и маком

Фото к рецепту: Творожные пирожки с яблоками и маком
ДомашняяПростой
331788772

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйца 3 шт.
  • сахар песок 2/3 ст.
  • маргарин 125 гр
  • творог (9%) 200 гр
  • мука пшеничная 2 ст+ четверть ст. (источник предложил 3 ст)
  • сода 1/2 ч.л.
  • ванилин
  • начинка:
  • яблоки 4 шт. (среднего размера)
  • масло сливочное 1 ст.л
  • мак 1 ст.л. (не полная)
  • корица
  • для смазки:
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 2 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром

Добавить творог,размягченный маргарин,взбить.

После муку,соду и ванилин.Муку добавлять частями. Тесто должно быть мягким,не тугим,податливым .

Тесто скатать в ком и отправить в холодильник на полчаса.

За это время сделаем Начинку:

Яблоки порезать мелкими кубиками.

В сковороде разогреть сливочное масло и на среднем огне обжарить яблоки. В конце добавить мак,корицу.

Если яблоки дали много сока,его следует слить.Откинуть на дуршлаг.

Охладить.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см на посыпанной мукой столе и вырезать круглые лепешки.

В центр каждой лепешки положить по чайной ложке начинки.

Сложить лепешку пополам, слепить края (я руки обсыпала мукой,что бы не липло тесто) и придавить края вилкой.

Уложить на противень (смазанный маслом), пирожки обмазать взбитым яйцом с молоком.

Духовку разогреть , выпекать 15-20 минут при 200 градусах (ориентируйтесь по своей духовке),до румяного цвета.

Охладить.Обсыпать сахарной пудрой с корицей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 1
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 2
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 3
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 4
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 5
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 6
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 7
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 8
Творожные пирожки с яблоками и маком: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
108 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

Урааа! Я первая на такую вкуснтину! Ну ооочень красивые,аппетитные у тебя пирожочки!*BRAVO*

sigma002
15.01.2013 20:11

Оль,угощайся! Я как раз охладила. Так они вкуснее.*IN LOVE*

annalo
15.01.2013 20:09

М-м-м, вкуснятина! Обожаю рецепты с творогом! И фото такие аппетитные! :)

sigma002
15.01.2013 20:11

Благодарю!@}--}--

Кудесница

Обожаю такие ингредиенты, всё сочетается, Кристина нет слоов, высший пилотаж!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sigma002
15.01.2013 20:20

Галя, ты меня всё время смущаешь. Мне до пилотажа очень далеко. Я учусь....:[

cофуша

Кристина как они распухли, не видно даже где вилочкой прижимала. %) Люблю такое тесто и начинку. :)

sigma002
15.01.2013 20:22

Любовь Петровна,если вы по поводу соды,она совершенно не чувствуется. Соду можно заменить на разрыхлитель,его нужно будет взять 1 ч.л. @}--}--

cофуша

А что сода, её там всего пол чайной ложки, меня наоборот порадовала пышность. Я на соде обычно жарю такие пирожки. А смотрю в выпечке очень хороши. @}--}--

sigma002
15.01.2013 20:40

Вот от того, что долго не месишь,они и пышные.:)

cpz_new
15.01.2013 20:21

Почему нет смайлика "ЗАСТРЕЛИТЬСЯ" ?!?!?!? Вы меня сегодня добьете =O То Лианочка с корицей, то ты с яблоками....всё пошла СПАТЬ, что бы не завидовать...вот только не знаю получится или нет уснуть с такими картинками перед глазами...:'(:'(:'(

sigma002
15.01.2013 20:24

Ой,ой! Кто бы говорил..:) Пряник такой сделать и мёд сварить - это уже как между прочим,да? Значит , мы квиты. Ты меня пряником, я тебя пирожками!:p:p:p Спокойной ночи!;)

Lisena
15.01.2013 20:27

Красавцы!!! И размер самое моё, налопалась бы сейчас до отвала ))))

sigma002
15.01.2013 20:29

Приезжай,Лидочка! Пока мой сынок все не растаскал.:)

jamiroquai

Мне маку побольше бы...:)*THUMBS UP*

sigma002
15.01.2013 20:41

Виктория,понимаю. Сама люблю маковую выпечку.@}--}--

манюша

Я, я люблю! Кристинкин, кинь хоть штучку, если не всё уплели!;)*BRAVO*

andreytsibulski

Очень аппетитные пирожки!!! *THUMBS UP*@}--}--

sigma002
15.01.2013 20:59

Спасибо,Андрей!@}--}--

Елена М

Кристин,на последней пошаговой, прямо такие пышные, просто прелесть! И разлом очень красивый.

sigma002
15.01.2013 21:03

Лена,спасибо! Кстати,тесто не опадает....:)

chudo
15.01.2013 21:22

мне сегодня на работе подарили классный чай. ИДУ В ГОСТИ НА ПИРОГИ!;)

ма-ма

Кристиночка, это мои любимые! Симпатично вилочкой придавлены! *BRAVO*

Ирина 211978

Кристин, какие аппетитные пирожочки! *BRAVO*

sigma002
16.01.2013 09:48

Спасибо,Ирин!@}--}--

sigma002
16.01.2013 09:49

Спасибо за розочку! Угощайтесь!:)

natasha76-07

Кристина, вчера хлеб таааакой вкуснючий был, а сегодня пирожочки арооооматные!!!!!!!!!!!!! Умничка!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sigma002
16.01.2013 09:49

Наташ,балуемся понемножку...:[@}--}--

lianaaa
15.01.2013 23:16

Нет, так не честно*OK*я только сегодня (доев последний синабон) дала себе слова больше не печь пироги и булочки, а тут такое*YAHOO*что тесто что начинка любимые, представляю какие вкусняшки*BRAVO*

sigma002
16.01.2013 09:50

Лиан,как же не печь? столько соблазнов!%)@}--}--

lianaaa
16.01.2013 11:01

..и не говори*YAHOO*

крем
15.01.2013 23:25

Ух , вот это вкуснятинка! Забираю, порадую своих мальчишек!@}--}--

sigma002
16.01.2013 09:51

Радуйте на здоровье!@}--}--

Диля
15.01.2013 23:32

Какие пухлики,прям загляденье,забираю :)*THUMBS UP*

sigma002
16.01.2013 09:51

Диля,надеюсь понравятся.@}--}--

bu inna
15.01.2013 23:39

Класс, Кристин, такие пышные и красивые получились, забираю, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОВТОРЮ!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sigma002
16.01.2013 09:52

Благодарю,Инночка! надеюсь, что пирожки понравятся. Они и быстро готовятся.;)

fanny
15.01.2013 23:54

Какие пышненькие, прелесть!*THUMBS UP*

sigma002
16.01.2013 09:52

Спасибо,Оль!@}--}--

lira_s
16.01.2013 00:23

ну все, хорошо, что уже скоро спать, а то бы пошла на кухню печь такие пирожки, как раз творог никто не хочет есть а в таком виде уплетут за обе щеки, даже не дав остыть. Кристинка очень вкусненько *BRAVO**BRAVO* завтра обязательно напеку, жди отчет *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

sigma002
16.01.2013 09:53

Ирин,жду с нетерпением!:*

lira_s
17.01.2013 00:46

Кристинка, спасибо за пирожки @}--}-- мой муж выпил чайку с парой-тройкой пирожков, а потом по дороге к телевизору, в спальню, прихватил еще один пирожок, просто так схомячил *ROFL**ROFL*

sigma002
17.01.2013 19:27

УУУУ! Какие,красивущие!*BRAVO* Спасибо,Ирин! от моих пирожков осталось только воспоминание...:)

sabisha
16.01.2013 01:05

Oy kakie pirojochki klassnie!!!%)*BRAVO* 555555

sigma002
16.01.2013 09:53

Спасибо!:)

irina-kolyshkova

МММ-какая румяная и ароматная выпечка*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Кристина@}--}--

sigma002
16.01.2013 09:54

Угощайся,Ирин!@}--}--

sweta1
16.01.2013 01:42

запах витает потрясающий,подтверждаю!Кристин,это ,похоже, колдовство.....у меня-----тожАААА мак и яблоки.....:[*BRAVO**THUMBS UP*

sigma002
16.01.2013 09:55

Светлан,это всё флюиды.Я тебе их переслала. Сегодня целый день вспоминала,где Светлана,почему нет на сайте?:)

sigma002
16.01.2013 09:56

Буду рада,если выпечка Вас порадует.@}--}--

ogiway
16.01.2013 04:00

*BRAVO* Чудные пухлики! Яблоки в выпечке обожаю!

sigma002
16.01.2013 09:57

Ага, мы тоже,Оксан,любим.Вот шарлотка плохо идет, а такие пирожки влет! :)

christymar

не знаю что добавить к сказаному,очень нежная выпечка наверное во рту тает:)

sigma002
16.01.2013 09:57

:[ Лана, и во рту тает и со стола исчезает быстро...:)

allenka(alarm clock)

Красотааааааааааа!*THUMBS UP*

sigma002
16.01.2013 09:58

Спасибо!@}--}--

Фруша

Кристин, запах и у меня в квартире стоит...ох и пахнут вкусно пирожки с яблоками и маком :)

sigma002
16.01.2013 09:59

Наташ,вкусно. И запах стоит и за пределами квартиры(так муж сказал). Угощайся!@}--}--

Фруша

Спасибо, дорогая!!А я тоже вчера пекла пироги с яблоками и маком :)

sigma002
16.01.2013 16:02

Наташ,однозначно вчера день был яблочно-маковый!;)

ЯВенера

Ну не возможно пройти мимо и не соблазниться! :)*THUMBS UP*

sigma002
16.01.2013 16:03

Спасибо,Венер!@}--}--

kakosha(Лена)

Кристин, такому пышному пирожку и рот радуется:)@}--}--

sigma002
16.01.2013 16:04

Лен,как бы эта радость, в пышность не привела.....*ROFL*

kakosha(Лена)

Ой, молчи%)

lena62
16.01.2013 12:17

вкусненькие @}--}-- я что то в последнее время подсеоа на творожное тсто , так что Ваши булочки очень кстати и пойдуи как "вариация на тему ";) а можно их еще и с творожком сладеньким сделать :)

sigma002
16.01.2013 16:07

Благодарю!@}--}-- Творожное тесто очень любимо. Но бывает,оно плохо держит форму.Со сладким творожком,хорошая идея.:)

tatian-1956

Хорошо, что я отобедала!!! Хотя слюнки предательски подступили... Кристина, все уже выше сказано - разлом у пирожка - картина маслом - не наглядеться!!! Очень люблю творожное тесто, яблочная начинка - вообще самая-присамая!!! Обожаю такие рецепты - быстро, не сложно с шикарным результатом!!! Утащила с благодарностью!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sigma002
16.01.2013 16:13

Татьян,вот так же с благодарностью я утащила твои Кастоньоле. Такое объедение!@}--}--

sigma002
16.01.2013 16:00

Спасибо за внимание к рецепту. @}--}-- Красавцы у Вас получились.:) То как описали начинку, яблоки , не совсем люблю...:[ А про дополнительные продукты- это здорово и вкусно!*BRAVO*

lorxen1
16.01.2013 19:20

шикарные пирожочки Кристи ты приготовила, какие красавцы*BRAVO*

Inna_2107

Кристина, чудесные пирожки!*BRAVO*

kostya.akulshin

Спасибо !!!+55555555555*BRAVO*

кыш
16.01.2013 23:21

До чего хороши!*BRAVO*

a_l
17.01.2013 18:04

Ух какие красавцы!!! Утащила рецептик с благодарностью!!!:)*THUMBS UP*@}--}--

sigma002
17.01.2013 18:30

Огромное спасибо за комментарии. Честное слово,не ожидала такого интереса....:[:[:[@}--}--

sentyabr
17.01.2013 19:23

Чудо-красавцы! Так и просятся в рот! Кристиш, ты кудесница! *THUMBS UP*

sigma002
17.01.2013 19:29

Спасибо,Мариночка! Старалась...:[

sigma002
20.01.2013 19:23

КЛАСС!*BRAVO*

sigma002
20.01.2013 19:22

СУПЕР!*BRAVO*

sigma002
20.01.2013 19:22

Ух,ты! Сколько отчетов!*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO* СПАСИБО ОГРОМНОЕ,ДЕВОЧКИ!ТАК РАДА, ЧТО РЕЦЕПТ ПРИШЕЛСЯ ПО ВКУСУ.*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

krolya
21.01.2013 19:57

я . я, я люблю яблоки+корица+ваниль+мак *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sigma002
12.12.2013 13:35

Рада!

ботакоз

Кристин, восхитительно-вкусные пирожки!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sigma002
24.01.2013 19:40

Ой,какие малипуськи! Спасибо за внимание к рецепту!@}--}--

mellorn
02.02.2013 12:40

Представляю, какая вкуснятина!!!!!

Марина

вкусные пирожки, СПАСИБО 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты