Вход | Регистрация
Корейская капуста
Ингредиенты
- 1 средний качан капусты
- 1 большая морковь
- 1 головка чеснока
- маринад
- 1,5 л. воды
- 2 ст.л. соли
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса
- 2-3 гвоздички
- 1,5 ст.л. молотого перца чили
- 100 мл. растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
капусту крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок нарезать тонкими кружочками.
плотно слоложить капусту, моркови и чеснок слоями. залить горячим маринадом. Дать остыть и убрать в холодильник на ночь.
для маринада залить в кастрюлю воду, добавить все перечисленные специи, соевый соус и растительное масло.
довести до кмпения на среднем огне, постоянно помешивать.
гвоздички после варки убрать.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
jjak
Ответить24.10.2009 13:05
Обожаю корейские салатики
Фотка класс, так и хочется слизнуть с монитора капустки
Фотка класс, так и хочется слизнуть с монитора капусткиlillit1
Ответить24.10.2009 13:11
спасибо
Mil@_Mil@
Ответить24.10.2009 15:00
Вкусненько, витаминненько! 555
cpz_new
Ответить24.10.2009 15:07
И в нашей семье самый любимый!!! Заберем и Ваш способ.
ксения1973
Ответить24.10.2009 15:10
Хороша капустка! забрала рецептик.555+++
п&чёлка
Ответить24.10.2009 16:04
Отличный рецептик!
mellorn
Ответить24.10.2009 16:16
Вкусно! 555
ciren_
Ответить24.10.2009 16:18
Аппетитная капустка!!555
lillit1
Ответить24.10.2009 16:21
спасибо всем большое!
lianaaa
Ответить24.10.2009 16:19
МММММ как же я ЭТО люблю!!!!555555+++++
неля0503
Ответить24.10.2009 16:24
Хоть я и не очень люблю соленья-маринования ,но не могу не оценить такой труд,и такую красоту! Фото-на конкурс!
,но не могу не оценить такой труд,и такую красоту! Фото-на конкурс! lillit1
Ответить24.10.2009 16:36
неее, не буду а конкурс у моих фоток шансов нет спасибо за отзывы!
у моих фоток шансов нет спасибо за отзывы!неля0503
Ответить24.10.2009 16:48
Что за упаднические настроения ?! Отставить!!! У вас достойные фотографии,-выставляйте!
У вас достойные фотографии,-выставляйте!lillit1
Ответить24.10.2009 16:52
это не упаднические настроения, а реализЬм выставлю только ради Вас, Неля
выставлю только ради Вас, Неляratatuy3
Ответить24.10.2009 17:09
Не хотелось бы ни кого обидеть, но по-корейски приготовленная капуста называется "Кимчи" и готовится она не так! Чаще всего «Кимчи» готовят из пекинской капусты, но я сам готовил его из простой белокочанной… И всё же, рецепт заслуживает похвалы! 5+
ratatuy3
Ответить24.10.2009 17:10
Не хотелось бы ни кого обидеть, но по-корейски приготовленная капуста называется "Кимчи" и готовится она не так! Чаще всего «Кимчи» готовят из пекинской капусты, но я сам готовил его из простой белокочанной… И всё же, рецепт заслуживает похвалы! 5+
ratatuy3
Ответить24.10.2009 17:11
Не хотелось бы ни кого обидеть, но по-корейски приготовленная капуста называется "Кимчи" и готовится она не так! Чаще всего «Кимчи» готовят из пекинской капусты, но я сам готовил его из простой белокочанной… И всё же, рецепт заслуживает похвалы! 5+
ratatuy3
Ответить24.10.2009 17:12
Не хотелось бы ни кого обидеть, но по-корейски приготовленная капуста называется "Кимчи" и готовится она не так! Чаще всего «Кимчи» готовят из пекинской капусты, но я сам готовил его из простой белокочанной… И всё же, рецепт заслуживает похвалы! 5+
lillit1
Ответить24.10.2009 17:13
спорить не стану, за что покупала, за то и продаю... в журнале дали такое название.
ratatuy3
Ответить24.10.2009 17:17
Извините за "спам", но последнее время у меня сильно виснет именно этот сайт 
dgenifer
Ответить24.10.2009 17:50
Спасибо за рецепт.Забираю.5
малурияна1978
Ответить24.10.2009 21:05
классно 555555
katty_r
Ответить24.10.2009 22:52
Как должно быть это вкусно!!! Обязательно поробую!!!55555
katty_r
Ответить24.10.2009 22:53
извиняйте, поПробую
wally
Ответить24.10.2009 23:17
Вкусняшка! 555!
lillit1
Ответить24.10.2009 23:35
спасибо всем большое!
шуш
Ответить25.10.2009 00:26
Лилит, какая красиво- вкусная капусточка!!!! Забрала!
5+5+5+5+5
natapit
Ответить25.10.2009 00:51
отлично!555!
башури
Ответить25.10.2009 02:04
Я такую пробовала в Витебске.Нас,учениц,угощала наша преподаватель.Мы если знали,что сегодня она снова принесла капустку,с нетерпением ждали обеденного перерыва.Но у нее она называется "мексиканская"Ну не важно.Рецепт почти такой же,но у меня так вкусно не получилось и я не стала больше пытаться. За напоминание вкуса только 555.
башури
Ответить25.10.2009 02:06
Но завтра все же сделаю,и пол качана как раз утилизирую.
[email protected]
Ответить25.10.2009 02:56
спасибо за рецепт.55555
vicus
Ответить25.10.2009 03:46
Klassno!
chef
Ответить25.10.2009 04:05
Лилитик, это кто тут в себе сомневается, а? Ты суперский кулинар и фотограф!!! Так что, ну вот так... Капусту очень люблю, подобной в моей коллекции до сегодняшнего дня не было Мням, похрустим
Мням, похрустим ирусик-88
Ответить25.10.2009 05:48
Во во,ты чего это Лилит такая песимистка,ставь фото всегда,они у тебя просто замечательные.Капустка вкусная знаю 55555555++++
lillit1
Ответить25.10.2009 12:22
Спасибо всем большое!
mama tasi
Ответить26.10.2009 16:50
Ох, и вкусненько ты нас сегодня угостила забрала рецепт, муж мой очень всё капустное уважает!!! Назову салатик твоим именем, если ты не против
забрала рецепт, муж мой очень всё капустное уважает!!! Назову салатик твоим именем, если ты не против lillit1
Ответить26.10.2009 20:35
Наташенька, называй как хочешь, главное ведь вкус
wife77
Ответить28.05.2010 12:18
я по ходу второй раз мало моркови положила... а так вкусно! а на третий день!!!!! слов нет!
marishka57
Ответить01.04.2011 16:43
вкуснятина!555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеКисло, сладко, вкусно: утка, фаршированная капустойОт ухи до буайбеса: рыбные супы в разных кухняхПончик со свининой: самые странные блюда фастфудаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
