Мясной пирог по рецепту nikiskin
Вкусный мясной пирог с капустой, морковью и фаршем. Используйте муку, яйца, молоко, дрожжи и специи для идеального теста и начинки. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
яйцо, молоко, сахар, соль и дрожжи хорошо перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Накрываем тесто полотенцем, предварительно смазав маслом или припорошив мукой и ставим в теплое место.
Капусту, лук и морковь режим. Лук с морковкой обжариваем добавляем капусту, соль, перец и лаврушку и тушим до готовности. Кладем фарш и перемешиваем, по надобности подсаливаем.
Когда тесто поспеет, смазываем форму маслом и выкладываем тесто размяная его руками по форме. В середину кладем начинку и закрываем тестом.
я обрезала сверху немного теста и сделала полосочки на пирог, из остатка вырезала котика и 4 мышек для декорации.
Смазываем пирог взбитым яйцом и выпекаем на 200 градусов, примерно 20 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
20 октября 2009, 22:14
20 октября 2009, 22:19
20 октября 2009, 22:36
20 октября 2009, 23:23
20 октября 2009, 23:23
21 октября 2009, 00:31
21 октября 2009, 03:44
21 октября 2009, 04:07
21 октября 2009, 20:42
23 октября 2009, 21:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти