Медальоны

Фото к рецепту: Медальоны

Ингредиенты

  • - мясо, филе 3 шт. (я использовала куриное филе, но можно заменить любым)
  • - 1 луковица
  • - грибы любые 500гр. (я использовала шампиньоны замороженные)
  • - сыр 200 гр.
  • - 2-3 помидора
  • - сметана 150 гр. или майонез
  • - подсолнечное масло
  • - соль

Пошаговый рецепт приготовления

режем лук, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета на сковородке. Добавляем нарезанные грибы и щепотку соли, жарим примерно 5-7 минут.

мясо режем на порционные кусочки, тоже на подсолнечном масле, добавляем щепотку соли. Жарим 5 минут

режем помидоры кольцами; сыр натираем на тёрке

разогреваем духовку до 180 градусов

выкладываем в форму слои:

а) мясо

б) грибы с луком

в) майонез/сметана

г) помидоры

д) сыр

ставим форму в духовку на 20-30 минут!

В качестве гарнира можно подать свежие овощи! Очень сытно! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня семья большая, когда готовлю это блюдо, очень быстро все наедаются, даже до десерта редко кто не доходит!)

5.04.6380122536899761.059
kristinos4ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 42 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Вкусно & Полезно!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kristinos4ka

Я больше люблю из помидоров делать томатную пасту, которую здесь и использовала

двоечка

Кстати, отличная подача, так держать!

kristinos4ka

двоечка Спасибо тебе огромное! Рецепт передался мне от моей прабабушки)

двоечка

От прабабушки - это наверняка вкусно! Забираю к себе в копилку, спасибо!

kristinos4ka

только раньше с помидорами не ахти было, первое время она клала побольше сметаны и лук зелёный, а теперь помидорки)

kristinos4ka

У меня семья большая, когда готовлю это блюдо, очень быстро все наедаются, даже до десерта редко кто доходит!) Прошу прощения сделала ошибку в дополнительной инормации)))

natashka777

Обязательно попробую!!!

natashka777

Обязательно попробую!!!

natashka777

Обязательно попробую!!!

gajka77
19.08.2009 15:13

как аппетитно!!обязательно попробую сделать!!

naumovec
19.08.2009 15:52

Вкусно! 5

kristinos4ka

Спасибо всем! сегодня приподнесу ещё рецептик)

puellula
21.08.2009 13:35

Хороший рецепт! Сытное и вкусное блюдо! 5+++

миска

Думаю на конкурс полезного... это горячка отправлять.

5vitamin@list.ru

Хороший рецепт, поэкспериментировать можно. Вместо майонеза положил сметану и помидоры. очень вкусно!

bolelshik@list.ru

Спасибо! +5!

andreyko
26.08.2009 07:09

Я вместо сметаны положил, клюквенный сироп и больше сверху ничего не положил! замечательно получилось

wefpovar
27.08.2009 18:20

Вкуснота!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Медальоны? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепт с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Медальоны, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...