Медальоны
Приготовьте вкусные медальоны из куриного филе с луковицей, грибами и сыром. Добавьте помидоры, сметану и подсолнечное масло для неповторимого вкуса!
Продукты
- - мясо, филе 3 шт. (я использовала куриное филе, но можно заменить любым)
- - 1 луковица
- - грибы любые 500 г (я использовала шампиньоны замороженные)
- - сыр 200 г
- - 2-3 помидора
- - сметана 150 г или майонез
- - подсолнечное масло
- - соль
Пошаговый способ приготовления
режем лук, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета на сковородке. Добавляем нарезанные грибы и щепотку соли, жарим примерно 5-7 минут.
мясо режем на порционные кусочки, тоже на подсолнечном масле, добавляем щепотку соли. Жарим 5 минут
режем помидоры кольцами; сыр натираем на тёрке
разогреваем духовку до 180 градусов
выкладываем в форму слои:
а) мясо
б) грибы с луком
в) майонез/сметана
г) помидоры
д) сыр
ставим форму в духовку на 20-30 минут!
В качестве гарнира можно подать свежие овощи! Очень сытно! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 42 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6058
Понравилось: 59
Автор: kristinos4ka
Создан: 19 августа 2009, 05:28
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 августа 2009, 05:35
19 августа 2009, 05:38
19 августа 2009, 05:59
19 августа 2009, 06:14
19 августа 2009, 06:26
19 августа 2009, 07:53
19 августа 2009, 14:10
19 августа 2009, 14:11
19 августа 2009, 14:10
19 августа 2009, 15:13
19 августа 2009, 15:52
20 августа 2009, 01:55
21 августа 2009, 13:35
24 августа 2009, 23:43
25 августа 2009, 14:12
25 августа 2009, 14:14
26 августа 2009, 07:09
27 августа 2009, 18:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти