Медальоны из телятины на гриле

Фото к рецепту: Медальоны из телятины на гриле

Американская

15 мин.

2

Средний

7646

1

0

06 октября 2020, 13:12

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сперва смять правильно мясо рукой и создать форму медальона.

Ни в коем случае не отбивать мясо молотком!

Замариновать мясо, желательно дать постоять.

Раскалить гриль и жарить по 1,5 минуты с двух сторон дважды до прожарки медиум.

Время жарки зависит от температуры и желаемой степен прожарки.

Подавать к столу.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Как приготовить медальоны из говядины на гриле в домашних условиях. Все секреты приготовления и подробный рецепт. Кулинарный мастер-класс от шеф повара. Готовим дома сочное вкусное мясо как в ресторане. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0894
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru