Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Варим рис как на плов-по той же системе.Когда рис готов отключаем,поливаем рисовым уксусом,раскладываем на блюдо остывать.

Чистим и отвариваем кальмаров 3-4 минуты,режим полосочками и сбрызгиваем рисовым уксусом.

Чистим и режим морковку как по корейски и сбрызгиваем рисовым уксусом.

Готовим лизон: 1 яйцо взбить с солью,добавить соевый соус,опять взбить.

Порезать длинными полосками лосось,помыть и обсушить,обмакнуть в лизоне затем в сухарях,опять лизоне и сухари.

Так же готовим и креветки.

Жарим подготовленный лосось и креветки на оливковом масле на среднем огне до готовности,креветки жарятся 2-3 минуты,лосось 5-6 минут,выкладываем на салфетку и даём остыть .

Моем и нарезаем в длину огурец

Моем и обсушиваем лук.

№1 суши маки.

Берём толстую полоску лосося обмакиваем в соевом соусе,кладём сверху много мелкого лучка,заварачиваем в лист нори,опять в соевый соус+сухари,жарим на оливковом масле,на среднем огне по минуты 3-4,достаём,посыпаем сухарями и нарезаем.

Суши №2

Выкладываем на коврик для суши рис,затем лист нори,затем укладываем крабовое мясо,кладём на начало коврика+добавляем огурец+лук зелёный+полоску лосося в кляре.Закручиваем и посыпаем икрой карпа.

Суши №3

На коврик укладываем лист нори,затем рис,кладём морковку+лук+огурец+лосось в кляре,скручиваем и нарезаем.

Суши №4

На лист нори кладём рис,затем в лист салата закрутить крабовое мясо,+морковка+креветки в кляре,закрутить и нарезать.

Суши №5

На лист нори укладываем рис.В лист салата закручиваем кальмары+морковка+лук+огурец,укладываем на рис закручиваем и нарезаем.

Пошаговые фото рецепта

Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 1Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 2Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 3Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 4Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 5Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 6Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 7Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 8Суши-роллы -вариант !!!!!: фото шаг 9

Дополнительная информация

Суши маки готовятся обычно из 2 видов рыб,складываются одна на одну, берётся тунец и лосось.Обжариваются они не долго ,по краям рыба прожарена а центр должен быть сырым-вкус получается сумашедшим вкусным-больше подходит для любителей сырой рыбы,а как красиво белый и розавый полукруг мммм. Ну и заодно поставила и другие наполнители,я готовила ещё 5 разных варианта ,НО очуметь сколько писать и выставить всё невозможно :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
17.08.2009 04:53
Ответить
Классное фото!!! Ролы шикарные!!!100+!
glaros
17.08.2009 04:58
Ответить
Роскошно!!!5555555555
laralaram
17.08.2009 05:09
Ответить
Слов нет!
lorxen1
17.08.2009 05:26
Ответить
вот это даааа,здорово--5+++
кыш
17.08.2009 05:29
Ответить
Какое разнообразие начинок! Очень большая работа!
ирусик-88
17.08.2009 05:34
Ответить
Спасибо девушки за коментарии! Я их быстрей приготовила чем рецепт написала!Рука на суши набита,готовлю часто и много-ЛЮБЛЮ!!!!:):)
sister_chaos
17.08.2009 05:47
Ответить
я очень-очень люблю суши,но сама ещё не пробовала делать,никак не решусь. Рецептик возьму себе,если всё-таки появится смелость. Выглядит потрясающе!
ирусик-88
17.08.2009 05:50
Ответить
Саш с твоими способностями рас плюнуть приготовить,ваобще легко готовятся :)
irisecka
17.08.2009 05:54
Ответить
Ух ты!!!!!!!!! Впечатляет!!!!! 5
nuza
17.08.2009 06:18
Ответить
Да на это надо решиться,у меня точно не получиться,придется любоваться фото....555555555555555
ирусик-88
17.08.2009 06:21
Ответить
Не надо любоваться,нодо готовить-готовятся быстрей чем котлеты пожариться!!
lianaaa
17.08.2009 07:01
Ответить
СУШИИИИИ!!!МММММММММ!!!!100++++++++++++
eirad-irad-e
17.08.2009 07:19
Ответить
муж обожает .попробую приготовить ,я тоже в сомнение смогу ли это приготовить .ну очень красивые СУШИ точно как в японском ресторане 555555555555555555555555555555
sveti_cc
17.08.2009 09:35
Ответить
Красиво очень смотрится и аппетитненькие!!!5+++
wolga6
17.08.2009 10:24
Ответить
отличные рольчики!столько наполнителей - просто здорово!
ирусик-88
17.08.2009 10:29
Ответить
Спасибо девочки!! Люблю когда МНОГО :)!!!
katty_r
17.08.2009 11:16
Ответить
Обожаю суши!!! Давно присматриваюсь к их приотовлению. Думаю, что теперь, с такой подробнейшей инструкцией, дело сдвинется с мёртвой точки! Спасибочки!!!
margaleta
17.08.2009 11:25
Ответить
Япония отдыхает! 5!!!
лемонтия
17.08.2009 11:55
Ответить
Вот это даааа!!! 55555
anny-lat
17.08.2009 12:20
Ответить
И красиво и вкусно!!! Ай да молодец!!!!5555555555
cpz_new
17.08.2009 13:04
Ответить
Ирусик, ну и зачем тебе ресторан?!?!?! если у тебя такие шедевры дома!!! Рестораны просто "отдыхают"!!!
иррез
17.08.2009 13:21
Ответить
Безумно вкусно и красиво!!!55555
bart
17.08.2009 13:23
Ответить
Здорово! 5+
katerina*
17.08.2009 13:48
Ответить
Красота! 555
Inna_2107
17.08.2009 13:54
Ответить
ДААААА, это шедевр!
vicus
17.08.2009 14:04
Ответить
Впечатлила, сильно, сама еще не готовила! :)
п&чёлка
17.08.2009 14:09
Ответить
Люблю суши! Шик!
elitna
17.08.2009 14:25
Ответить
вот это мастерица! ПЯТЬ тебе и с + :)
рафаэлла
17.08.2009 15:06
Ответить
Ира, это великолепно!!! Что-то я давно роллы не делала)))
e-art
17.08.2009 15:23
Ответить
Супер! Очень все красиво понятно написано. Давно искала такой рецепт. Теперь точно приготовлю. Спасибо, 5!
natasha nz
17.08.2009 15:41
Ответить
мастерица,,смотрятся очень хорошо,,ни разу не ела и НЕ ВИДЕЛА суши маки,,заинтересовало,,
naumovec
17.08.2009 17:07
Ответить
Какая экзотика! Нет слов! 5
она.
17.08.2009 17:07
Ответить
Обожаю и суши и роллы - супер!)5
junona61
17.08.2009 17:17
Ответить
Очень аппетитно!!! Фото супер!!! 555!!!
krista_!!!
17.08.2009 17:44
Ответить
555+++
kulinarkat
17.08.2009 18:35
Ответить
Шикарные роллы! 555! Люблю эту вкуснятину! Попробую эти варианты обязательно!
chef
17.08.2009 19:50
Ответить
Ух,какая красота!!! Шикарные вкусняшки!!!! У тебя золотые ручки :) +100
ирусик-88
17.08.2009 20:13
Ответить
Cпасибо девушки! Я поражена сколько замечательных кулинарок не умеют готовить суши!!! Девчата начинайте-это так вкусно !!!!!!!! и так легко!!!!!
nikachka
17.08.2009 21:51
Ответить
восторг!!
шуш
18.08.2009 02:47
Ответить
Ирусик- убивеца!!!! Хорошо,что слюнявчик на мне!!! Знаю уже каковы опасности нашего сайта :-)!!! Суши обожаю!!! Только я ленивая их делать!!! 100000++++++++++++
ирусик-88
18.08.2009 02:59
Ответить
Ринулик дорогая приезжай ,я тебя ими закормлю!
шуш
18.08.2009 05:11
Ответить
Смотри,Ирусик!!! Всё ( и всех :-)) брошу и приеду!!!!С моими маффинами :-)
ирусик-88
18.08.2009 06:16
Ответить
Только с ними!!! Без них не пущу :)-ну ты понимаешь :)
natasha76-07
18.08.2009 21:00
Ответить
Абалденно прикольные роллы!!!!!!! 5555!
suworowa
24.08.2009 07:41
Ответить
Нет слов... 555
suworowa
24.08.2009 07:43
Ответить
И с победой на конкурсе, молодец!!!
ирусик-88
24.08.2009 08:53
Ответить
Спасибо!
irina-kolyshkova
30.08.2009 15:05
Ответить
ВАУ!!!КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555555555555
haydi
14.09.2009 18:02
Ответить
super
мосяка
23.09.2009 18:41
Ответить
Пора открыать свой суши-бар! 5+!
ирусик-88
28.11.2009 10:16
Ответить
Алла рада очень я что и ты суши мастером стала!Какие у тебя красивые суши!!!!Умничка!
sunnyalin
05.05.2011 18:01
Ответить
ооооооо,вкусно выглядит)))
iry$ka
25.07.2011 21:45
Ответить
клаааааааааааааааааасс!!:)
anita81
18.08.2011 21:55
Ответить
ааааааааа.....мне такое никогда не повторить:(((( рецепт на все 100!!!!
Динар
05.03.2012 17:53
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели