Минестроне по рецепту bart

Вкусный минестроне с морковью, репчатым луком, картофелем, макаронами, сладким и острым перцем, консервированной фасолью и зеленью фенхеля.

Минестроне

Продукты

  • 200 г моркови
  • 150 г репчатого лука
  • 300 г картофеля
  • 200 г коротких макарон
  • 100 г сладкого перца
  • 30 г острого перца
  • 300 г помидор
  • 1 банка (350 г) консервированной белой фасоли
  • 100 г свежего зеленого горошка
  • 1 веточка зелени фенхеля:
  • соль, оливковое масло, зелень петрушки.

Пошаговый способ приготовления

Порезанные мелко лук, морковь, сладкий и горький перец обжарить на оливковом масле до мягкости. Добавить очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры и жарить еще минут 5.

Влить воду, добавить картофель, довести до кипения и варить 10 минут. Выложить фасоль из банки вместе с соусом, зеленый горошек и макароны. Варить до готовности макарон и картофеля. Посолить. При подаче посыпать мелко порезанным фенхелем и петрушкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

76 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9934

Понравилось: 76

Создан: 04 августа 2009, 02:27

Дополнительная информация

Из этих ингредиентов получилась 3-х литровая кастрюлька супа. Очень вкусно. Фенхель придает легкий аромат. Сочетание макарон и фасоли приятно поразило. И хотя на мой вкус немного остро, муж был в полном восторге. Рецепты минестроне на сайте уже есть,но все они разные, может кому пригодится и этот вариант.

Комментарии

шуш

04 августа 2009, 02:29

Привет, Танюш! Обожаю минестроне -с фенхелем не пробовала! Забрала! 5+5+5+5+5+5++!

рафаэлла

04 августа 2009, 02:31

Таня, это мы любим! И Фенхель. Я еще все-таки пармезаном посыплю.

bart

04 августа 2009, 02:31

Рина, привет,давно не виделись, рада тебе!

bart

04 августа 2009, 02:32

Рафаэлла, так нет у меня пармезана, был бы и я посыпала бы

svetlana dark

04 августа 2009, 02:33

вообще то супец этот относится к зимним..но..ставлю 5

bart

04 августа 2009, 02:35

Свет, так лета практически нет

шуш

04 августа 2009, 02:37

Привет,Танюш! Спасибо! Супец очень даже летний - без мяса- лёгкий,как раз на жару :-), и тёплым есть можно :-). А дети мои ещё и сметанку добавляют :-).

naicy

04 августа 2009, 02:38

Обожаю минестроне! У меня в запасе есть немного другой вариант!555

макарище

04 августа 2009, 02:42

интересненько! надо попробовать как мой мясоеды отценят? вам 5

рафаэлла

04 августа 2009, 02:43

Танюш, я к тебе с пармезаном. или ты ко мне с супом?)))

svetlana dark

04 августа 2009, 02:47

девочки..и я к вам..мона?

bart

04 августа 2009, 02:52

Давай Светуль,вот Рафаэлла с Пармезаном, а ты с чем ?

svetlana dark

04 августа 2009, 02:54

а я с тарелкой!

svetlana dark

04 августа 2009, 02:54

нее с бАААльшой ложкой..воть..

лемонтия

04 августа 2009, 02:58

И я бы не отказалась 555

puellula

04 августа 2009, 02:59

Хих, а нас уже целая очередь на минестроне 5++++

margaleta

04 августа 2009, 03:00

Пока гоняла по интернету уже все и съели! 5!!!

makakulja

04 августа 2009, 03:00

А я не пробовала никогда... Надо исправляться! 5+++

nikachka

04 августа 2009, 03:16

очень вкусненько!! фото - отпад...!!

иррез

04 августа 2009, 03:27

Отличный супчик!

pinkflamingo1962

04 августа 2009, 03:31

Интересный супчик!555

сапфира

04 августа 2009, 03:33

Блестяще, почти как венгерский Бомбаяж.... Только 5555555

bart

04 августа 2009, 03:52

спасибо девочки.Супа наварила много,так что можно и с тарелками и с ложками,жду

begi

04 августа 2009, 04:07

Спасибо, Танюш, за рецепт! Об. попробую! 5+++++++++!

christymar

04 августа 2009, 04:18

Настоящий минестроне не люблю.Думаю ваш лучше.5

ирусик-88

04 августа 2009, 04:49

очень вкусненький! 5555

utro8

04 августа 2009, 04:58

ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!55555

варуник

04 августа 2009, 05:09

Какой заманчивый!!! Посмотрю,посмотрю...и сделаю Вот!

elitna

04 августа 2009, 05:23

шедеврально, молодец, Танюха! ПЯТЬ!

кыш

04 августа 2009, 06:20

Люблю я такие сытные супчики!

castaneda2

04 августа 2009, 07:33

Классный супчик! 5!

sveti_cc

04 августа 2009, 10:55

Для меня новенький вариант.Спасибо! 5

Inna_2107

04 августа 2009, 11:15

Интересный вариант!555!!!

olgas08011973

04 августа 2009, 12:51

Думаю, что и моему понравится!

dolli65

04 августа 2009, 13:12

Не пробовала такой никогда! Боже, сколько еще не поедено!!! Вкусно даже на вид!

fanny

04 августа 2009, 14:03

Танюш, хорош супчик: ароматный, вкусный, как раз по сезону!

irusya.by

04 августа 2009, 15:43

Танюша, заберу я твой рецепт. Ты же не против?)))) 5+

chudo

04 августа 2009, 16:10

классный супец. давно хотела найти этот рецепт. на вечером приготовлю.

natasha76-07

04 августа 2009, 20:19

ВКУСНО! 555!

natapit

04 августа 2009, 23:57

думаю.что очень опоздала.ведь точно.всё слопали!!!555!

bart

23 октября 2009, 03:05

Оль, наваристый у тебя получился и очень аппетитный. Рада что рецепт пригодился!

ak.constantin

14 октября 2010, 03:42

вкусно !!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 720