Торт наслаждение по рецепту irisecka

Торт "Наслаждение" — это бисквит с яйцами и ванилином, смородиновый мусс с соком черной смородины и банановый мусс с лимоном. Вкусное угощение!

Торт  "наслаждение"

Продукты

  • бисквит:
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • ванилин
  • 50 г муки
  • 2 ст.л. крахмала
  • смородиновый мусс:
  • 200 мл сока черной смородины
  • 3 ст.л. сахара
  • 10 г желатина
  • 250 мл сливок
  • банановый мусс:
  • 2 банана
  • 75г сахара
  • 1/2 лимона (сок)
  • 10 г желатина
  • 250 мл сливок

Пошаговый способ приготовления

БИСКВИТ:

Отделить белки от желтков.

Взбить белки с 50г сахара в пышную пену.

Желтки тоже взбить с остальным сахаром и ванилином в кремообразную массу.

Аккуратно смешать белковую и желтковую массы, добавить просеянную с крахмалом муку. Перемешать. Выложить в форму.

Выпекать при 170 град. 20 минут. Остудить на решетке.

СМОРОДИНОВЫЙ МУСС:

Растворить желатин в 50мл воды.

В сок черной смородины добавить сахар, перемешать до полного растворения.

Вмешать желатин и взбитые сливки.

Вылить на бисквитный корж (установив бортик от формы). Охладить.

БАНАНОВЫЙ МУСС:

Очищенные бананы, сахар и сок лимона взбить в блендере.

Добавить разведенный в 50мл воды желатин.

Аккуратно вмешать взбитые сливки.

Распределить поверх черносмородинного мусса. Охладить.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

86 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5929

Понравилось: 82

Создан: 26 июля 2009, 07:57

Каталоги:

Похожие рецепты

Комментарии

ara62

26 июля 2009, 08:20

VKUSNO!!! 555

т@тьяна

26 июля 2009, 08:23

Действительно очень нежно

svlux

26 июля 2009, 08:42

Y menja net slov ot vostorga!!!!!!!!!555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ирусик-88

26 июля 2009, 10:13

нежный на вид и очень нежно ароматный на вкус! Одно большое наслождение!55555!!!

Galina

26 июля 2009, 11:07

Kakaya krasota!!!!!Zabirayu vash,receptik!!!!55555

mar33_33

26 июля 2009, 12:23

Краси-и-во! 5

glaros

26 июля 2009, 12:52

Наслаждение любоваться.Попробовать бы еще...555

иррез

26 июля 2009, 13:10

Восхитительный тортик!55555

nikachka

26 июля 2009, 13:56

очень аппетитно и вкусненько!!

веданта

26 июля 2009, 14:02

вкусный тортик! 5555555

*илонка*

26 июля 2009, 14:14

моим должен очень понравиться !!!! 555!!! хорошенький !!!

ната777

26 июля 2009, 14:41

Отлично.5.

*маша*

26 июля 2009, 14:59

Выглядит очень аппетитно 5555555

тамара агапитова

26 июля 2009, 15:11

Замечательный торт!5

galinuchka

26 июля 2009, 16:02

Жалко ,что нельзя поставить - 10 ! Замечательный торт!555+++

ЯВенера

26 июля 2009, 16:09

Отличный экспромт!!!

sama_ja

26 июля 2009, 17:04

сердечный)) 5555555

vicus

26 июля 2009, 17:24

Ароматно-пикантный вкус и красивый вид- манит приготовить!

95123

26 июля 2009, 17:31

ирусик-88 | 26.07.2009 06:13 нежный на вид и очень нежно ароматный на вкус! Одно большое наслождение!55555!!! Добрый день! Прошу прощения, Ирусик, а Вы что уже успели его сделать?!

lianaaa

26 июля 2009, 17:40

ШИКАРНО!!!!ВосхитительнО!!!!555555555555555

linaleo

26 июля 2009, 17:46

Супер!555!!!

манюша

26 июля 2009, 18:46

Наслаждение сиотреть на "Наслаждение", а вот с чайком бы... 555

ирусик-88

26 июля 2009, 19:36

95123 вам наверное трудно представить взбитые сливки с фруктовыми наполнителями ,а мне нет,знаю 100% что вкус на суфле похоже,готовлю на подобе,есть на страничке!!!! Рекомендую приготовить и наслодится!

ирусик-88

26 июля 2009, 19:43

Да кстате заходила ещё рас ПОКУШАТЬ -отличный торт на ВКУС !!!!!

utro8

26 июля 2009, 21:46

Ну ооочень красиво и без сомнений вкусно!!!55555

Inna_2107

26 июля 2009, 22:59

Красиво и конечно будет вкусно!

фред

27 июля 2009, 06:22

Очень нежный!!! 5

алёнушка777

27 июля 2009, 06:36

Изумительно вкусно! 55555

кыш

27 июля 2009, 07:09

Прекрасный тортик!

puellula

27 июля 2009, 13:05

Ирочка, шикарный экспромт! Представляю, какая это вкуснятина! 5++++

wolga6

27 июля 2009, 13:21

Ириш, ну какое же воздушное чудо сотворила!

натаха

27 июля 2009, 17:22

Действительно наслаждение!

мама макса

29 июля 2009, 03:37

Смотрится в разрезе на 100!! А сливки какой жирности???

irisecka

29 июля 2009, 15:28

Сливки для взбивания, 33-35% жирности.

krista_!!!

06 августа 2009, 11:04

555+++

шуш

07 августа 2009, 04:52

У нас самый сезон черники!!!! А бананы есть всегда! Тортик - блеск!!!!! 5+5+5+5+5+5+5+

a_l

31 августа 2009, 13:57

Классный тортик!!! 5!

sashyshecheka

23 октября 2009, 23:19

легкий какой мммм 5

ynusik

08 декабря 2009, 16:05

у сына день рождения завтра. Сделаем тортик 5+

irisecka

08 декабря 2009, 16:15

Удачи!!!

svetlanai

12 декабря 2009, 11:33

обязательно попробую ваш замечательный торт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 837