торт "Наслаждение"

Фото к рецепту: торт   Наслаждение

Ингредиенты

  • БИСКВИТ:
  • 3 яйца
  • 100г сахара
  • ванилин
  • 50г муки
  • 2 ст.л крахмала
  • СМОРОДИНОВЫЙ МУСС:
  • 200мл сока черной смородины
  • 3ст.л сахара
  • 10г желатина
  • 250мл сливок
  • БАНАНОВЫЙ МУСС:
  • 2 банана
  • 75г сахара
  • 1/2 лимона (сок)
  • 10г желатина
  • 250мл сливок

Пошаговый рецепт приготовления

БИСКВИТ:

Отделить белки от желтков.

Взбить белки с 50г сахара в пышную пену.

Желтки тоже взбить с остальным сахаром и ванилином в кремообразную массу.

Аккуратно смешать белковую и желтковую массы, добавить просеянную с крахмалом муку. Перемешать. Выложить в форму.

Выпекать при 170 град. 20 минут. Остудить на решетке.

СМОРОДИНОВЫЙ МУСС:

Растворить желатин в 50мл воды.

В сок черной смородины добавить сахар , перемешать до полного растворения.

Вмешать желатин и взбитые сливки.

Вылить на бисквитный корж (установив бортик от формы). Охладить.

БАНАНОВЫЙ МУСС:

Очищенные бананы, сахар и сок лимона взбить в блендере.

Добавить разведенный в 50мл воды желатин.

Аккуратно вмешать взбитые сливки.

Распределить поверх черносмородинного мусса. Охладить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень ароматный из-за бананов, с кислинкой из-за черной смородины...... одно дополняет другое...... попробуйте и наслаждайтесь. Приятного чаепития!!!

5.04.670930434025831.082
irisecka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ara62
26.07.2009 08:20

VKUSNO!!! 555

т@тьяна

Действительно очень нежно :)

svlux
26.07.2009 08:42

Y menja net slov ot vostorga!!!!!!!!!555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ирусик-88

нежный на вид и очень нежно ароматный на вкус! Одно большое наслождение!55555!!!

Galina
26.07.2009 11:07

Kakaya krasota!!!!!Zabirayu vash,receptik!!!!55555

mar33_33
26.07.2009 12:23

Краси-и-во! 5

glaros
26.07.2009 12:52

Наслаждение любоваться.Попробовать бы еще...555

иррез

Восхитительный тортик!55555

nikachka
26.07.2009 13:56

очень аппетитно и вкусненько!!

веданта

вкусный тортик! 5555555

*илонка*

моим должен очень понравиться !!!! 555!!! хорошенький !!!

ната777

Отлично.5.

*маша*

Выглядит очень аппетитно 5555555

тамара агапитова

Замечательный торт!5

galinuchka

Жалко ,что нельзя поставить - 10 ! Замечательный торт!555+++

ЯВенера

Отличный экспромт!!! :)

sama_ja
26.07.2009 17:04

сердечный)) 5555555

vicus
26.07.2009 17:24

Ароматно-пикантный вкус и красивый вид- манит приготовить!

95123
26.07.2009 17:31

ирусик-88 | 26.07.2009 06:13 нежный на вид и очень нежно ароматный на вкус! Одно большое наслождение!55555!!! Добрый день! Прошу прощения, Ирусик, а Вы что уже успели его сделать?!

lianaaa
26.07.2009 17:40

ШИКАРНО!!!!ВосхитительнО!!!!555555555555555

linaleo
26.07.2009 17:46

Супер!555!!!

манюша

Наслаждение сиотреть на "Наслаждение", а вот с чайком бы... 555

ирусик-88

95123 вам наверное трудно представить взбитые сливки с фруктовыми наполнителями ,а мне нет,знаю 100% что вкус на суфле похоже,готовлю на подобе,есть на страничке!!!! Рекомендую приготовить и наслодится!

ирусик-88

Да кстате заходила ещё рас ПОКУШАТЬ :)-отличный торт на ВКУС :) !!!!!

utro8
26.07.2009 21:46

Ну ооочень красиво и без сомнений вкусно!!!55555

Inna_2107

Красиво и конечно будет вкусно!

фред
27.07.2009 06:22

Очень нежный!!! 5

алёнушка777

Изумительно вкусно! 55555

кыш
27.07.2009 07:09

Прекрасный тортик!

puellula
27.07.2009 13:05

Ирочка, шикарный экспромт! Представляю, какая это вкуснятина! 5++++

wolga6
27.07.2009 13:21

Ириш, ну какое же воздушное чудо сотворила!

натаха

Действительно наслаждение!

мама макса

Смотрится в разрезе на 100!! А сливки какой жирности???

irisecka
29.07.2009 15:28

Сливки для взбивания, 33-35% жирности.

krista_!!!

555+++

шуш
07.08.2009 04:52

У нас самый сезон черники!!!! А бананы есть всегда! Тортик - блеск!!!!! 5+5+5+5+5+5+5+

a_l
31.08.2009 13:57

Классный тортик!!! 5!

sashyshecheka

легкий какой мммм 5

ynusik
08.12.2009 16:05

у сына день рождения завтра. Сделаем тортик 5+

irisecka
08.12.2009 16:15

Удачи!!! :)

svetlanai

обязательно попробую ваш замечательный торт!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Торт "Наслаждение"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Торт "Наслаждение", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...