Торт "наслаждение"

Фото к рецепту: Торт   наслаждение

Ингредиенты

  • БИСКВИТ:
  • 3 яйца
  • 100г сахара
  • ванилин
  • 50г муки
  • 2 ст.л крахмала
  • СМОРОДИНОВЫЙ МУСС:
  • 200мл сока черной смородины
  • 3ст.л сахара
  • 10г желатина
  • 250мл сливок
  • БАНАНОВЫЙ МУСС:
  • 2 банана
  • 75г сахара
  • 1/2 лимона (сок)
  • 10г желатина
  • 250мл сливок

Пошаговый рецепт приготовления

БИСКВИТ:

Отделить белки от желтков.

Взбить белки с 50г сахара в пышную пену.

Желтки тоже взбить с остальным сахаром и ванилином в кремообразную массу.

Аккуратно смешать белковую и желтковую массы, добавить просеянную с крахмалом муку. Перемешать. Выложить в форму.

Выпекать при 170 град. 20 минут. Остудить на решетке.

СМОРОДИНОВЫЙ МУСС:

Растворить желатин в 50мл воды.

В сок черной смородины добавить сахар , перемешать до полного растворения.

Вмешать желатин и взбитые сливки.

Вылить на бисквитный корж (установив бортик от формы). Охладить.

БАНАНОВЫЙ МУСС:

Очищенные бананы, сахар и сок лимона взбить в блендере.

Добавить разведенный в 50мл воды желатин.

Аккуратно вмешать взбитые сливки.

Распределить поверх черносмородинного мусса. Охладить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень ароматный из-за бананов, с кислинкой из-за черной смородины...... одно дополняет другое...... попробуйте и наслаждайтесь. Приятного чаепития!!!

5.04.670930434025831.082
irisecka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Торт "Наслаждение"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Торт "Наслаждение", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...