Маринованный чеснок

Фото к рецепту: Маринованный чеснок

Ингредиенты

  • 1 головка чеснока
  • 1 ломтик свеклы
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 щепотки соли
  • 100 гр. 5% уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок очистить, нарезать зубчики тонкими пластинками.

Залить кипятком на 2-3 минуты.

Слить воду, промыть холодной водой, сложить в баночку.

Добавить ломтик свеклы - для цвета, сахар, щепотку соль и залить уксусом. Вот и все.

Закрыть баночку плотно и поставить в холодильник. Через сутки - готово.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это не тот чеснок, что маринуется впрок, на зиму. Это - закусочный чесночок. Много его делать не надо. Одна головка - вполне достаточно. Он хорошо подходит к мясным блюдам, как дополнение к гарниру. И на бутерброд с бужениной можно парочку ломтиков положить, в салатик добавить для вкуса. Приготовить его можно за день-два до употребления. Я так и сделала - заранее, за сутки.

5.04.6173786103901941.048
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Маринованный чеснок


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
prostoeva

ДА!:) 555:)

passion1963

какой красивый цвет!!! Взяла на заметку!

margaleta

Интересно со свеклой! 5!!!

лемонтия

Ой как здорово 555

натафа

спасибо,у меня кавалер очень любит чеснок,вот я его сегодя и сделаю!!!

irina***
19.06.2009 19:09

Классно!!!!!! 5555555555

a_l
19.06.2009 19:27

Попробую! 5!

lorxen1
19.06.2009 20:26

красивый чесночёк---5+

for_ever
19.06.2009 21:37

Интересно! 555555 Спасибо!

safonom
20.06.2009 00:41

супер!!!! забираю, ням-ням!!! :)

a43a57a
20.06.2009 00:47

СУПЕР!!! 5*

natasha76-07

Хороший и интересный чесночок! 555

veka
20.06.2009 13:42

супер

sadi 09
23.06.2009 15:15

Класс !!!

olkastar
12.10.2009 03:48

555! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...