Варенье

Компот

Соленья и маринады

Чили кон карне

Насладитесь вкусом Чили кон-карне: фарш, сладкие и острые перцы, чеснок, помидоры, фасоль и кетчуп. Легко, вкусно и сытно! Рецепт здесь.

Продукты

2-3 луковицы
2 красных сладких перца
1 зеленый сладкий перец
2 красных горьких стручковых перца
100 г фарша /я кладу больше/
1 ч.л. красного перца /острого/
3 зубчика чеснока
2-3 помидора
0,5 - 1 ст. фасоли
1 банка кетчупа или томатного соуса
1 ст. бульона
соль

Пошаговый способ приготовления

1.Фасоль отварить

2.Лук порезать кольцами или полукольцами,перец сладкий соломкой,горький стручковый -мелко.

3.Фарш обжарить,переложить в кастрюлю

4.Спассеровать овощи

5.В сковороду с овощами выдавить чеснок,добавить помидоры /кольцами или дольками,я очищаю от кожуры/+кетчуп.Дать "подружиться"

6.Выложить в кастрюлю с фаршем

7.Потомить 15 мин

8.Всыпать острый перец,залить бульоном,посолить по вкусу

9.Фасоль промыть холодной водой,положить в кастрюлю.Варить 5 мин.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5775

Понравилось: 30

Автор: pugovka-80

Создан: 03 мая 2009, 14:38

Каталоги: Другие Другие рецепты

Чили это острый перец. Чили кон кАрне это традиционная похлёбка из Мексики и Южных Штатов. Есть тысячи вриантов. Ваш имеет право на существование тоже. Только назовите его как надо.5

nira60

03 мая 2009, 14:55

Фасоль и острый томатный соус это вкусно! Да, еще и мясной фарш, сытно!55!

Nathalya

03 мая 2009, 14:56

5! cытно, вкусно!

ната777

03 мая 2009, 15:36

Вкусно.5.

natapit

03 мая 2009, 16:25

отменно 5!

IrenaFD

03 мая 2009, 17:29

Супер 5+!

salamandraaaa

03 мая 2009, 17:38

5 +++++++++++++++ !

slava-k

03 мая 2009, 18:01

Ваше блюдо называется "чили кон-карне".Очень вкусное блюдо.5

pugovka-80

03 мая 2009, 18:30

Спасибо за оценки и комментарии.В оригинале в этом рецепте довольно странное название "Испанское чили".Так назвать я его не решилась.Сомневаюсь в его правильности.Спасибо за подсказку

sadi 09

04 мая 2009, 13:23

Обожаю такие болюда. Забираю себе и говорю спасибо.Угодила на все 5.

vega

06 мая 2009, 17:06

Отлично! Вкусно! Попробую.

pugovka-80

06 мая 2009, 22:32

Большое спасибо всем!

манюша

25 мая 2009, 01:24

Я не любитель острого, но...5+