Вход | Регистрация
Чечевица......
Ингредиенты
- 1 зубч.чеснока
- 50 гр. сухого белого вина
- лавр. лист,укроп,соль ,перец чёрный (5горош.),масло оливковое..
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюльке разогреть масло...
лук и морковь нарезать полукольцами,а картофель на 4 части...
обжарить всё в масле до золотистого цвета....
добавить вино и прокипятить до удаления алкоголя ( 3-4 мин)...
добавить чечевицу и если это необходимо немного воды ,так что бы слегка покрывала...
раздавить чеснок и перец,как закипит добавить с лавр. листом ,посолить...
убавить огонь на самый минимальный и готовить (под закрытой крышкой) до готовности картофеля....
укроп мелко нарезать , добавить в готовое блюдо и дать постоять 10-15 мин....
Подавать с поджаренным хлебом.....
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить06.04.2009 21:07
и когда же я доберусь до чечевицы?! Рецептик, на всякий случай, утащу. 
555!!!
555!!!ya-xont
Ответить06.04.2009 21:08
Да, я тоже мечтаю до неё добраться!
gog
Ответить06.04.2009 21:18
как я люблю чечевицу!!!555
gog
Ответить06.04.2009 21:24
а без картошки нельзя?
irina75
Ответить06.04.2009 21:24
....спасибо,мы тоже её любим. Девочки пробуйте,не пожалеете ....
irina75
Ответить06.04.2009 21:25
...почему нельзя ?! можно конечно !!! можно и перчика болгарского (салатного) добавить....
masha2907
Ответить06.04.2009 21:30
Вкусное блюдо!
Inna_2107
Ответить06.04.2009 21:32
Чечевицу люблю!555555555
viktosha_t
Ответить06.04.2009 21:34
вкусненько 55555
натаха
Ответить06.04.2009 21:45
Вкусно, сытно, быстро в приготовлении!
ирусик-88
Ответить06.04.2009 21:48
555!!!
алёнушка777
Ответить06.04.2009 22:17
Никогда чечевичу не пробовала...5
аглая
Ответить06.04.2009 22:22
Вкусно, пряно, сытно - отлично!!!!
skoslik
Ответить06.04.2009 22:27
Ах,ах, ах, Ириш! Блюдо - для меня. Я - фанат чечевицы!5!
margaleta
Ответить06.04.2009 22:37
5!!! И я чечевицу люблю!
рафаэлла
Ответить06.04.2009 22:38
я тоже люблю и готовлю.
mimi
Ответить07.04.2009 00:18
мммм...очень аппетитная тарелка!
варуник
Ответить07.04.2009 01:10
Я только познакомилась с чечевицей Надо посмотреть,есть ли у нас консервированная!
Надо посмотреть,есть ли у нас консервированная!irina90-60-90
Ответить07.04.2009 04:13
вкусненько!МОЛОДЕЦ!555555+++++
a_l
Ответить07.04.2009 04:13
И я недавно познакомилась с чечевицей и полюбила. Забираю. 5!
кыш
Ответить07.04.2009 06:44
Отличное блюдо, очень вкусно!
гетьмановна
Ответить07.04.2009 18:38
Чечевичка-очень нежно и питательно!51
jjak
Ответить08.04.2009 00:56
Очень удобное блюдо! Быстро, вкусно, полезно...
kulinarkat
Ответить17.08.2009 19:47
Быстрое и вкусное! 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
