Картофельный суп с чечевицей
Ингредиенты
- куркума 1 ч.л.
- базилик сухой 0,5 ч.л.
- порошок сладкой паприки 0,5 ч.л.
- соль
- перец
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить бульон из мяса на косточке ( в моём случае, телятина), бульон процедить, мясо снять с косточки и нарезать кусочками.
В кастрюле на масле обжарить лук с морковью и мясом. (если кастрюля не позволяет этого сделать, то в сковороде).
Чечевицу промыть до прозрачной воды.
Приготовить специи.
Влить бульон, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и специи, варить до готовности картофеля.
Всыпать чечевицу, варить 10 мин. Готовому супу дать постоять 15 мин.
По желанию можно добавить свежую зелень.
Дополнительная информация
Очень вкусный, густой, наваристый суп с чечевицей. Ароматный и пряный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
eliza007
Ответить26.10.2010 04:22
J'ADORE!555555!
komarik_120752
Ответить26.10.2010 04:24
Вкусный суп! А тарелочка такая солнечная!
шуш
Ответить26.10.2010 04:30
Леночка, какой сытный, вкуууусный , ароматный и красивый супчик!!!!Как раз на холодрыгу
5555555
fanny
Ответить26.10.2010 04:33
Очень жизнерадостный супчик!
wereld
Ответить26.10.2010 04:35
Лена, недавно залюбила чечевицу, особливо в супчиках!
кыш
Ответить26.10.2010 04:39
Спасибо, девушки! В такую унылую осеннюю непогоду очень хочется яркого вкуса и вида.
mama tasi
Ответить26.10.2010 04:57
Действительно очень яркий рецепт 555
chef
Ответить26.10.2010 05:00
Леночка, какой вкусный супчик! Желаю тебе солнышка и хорошего настроения
алено4ка
Ответить26.10.2010 05:05
А с зеленой чечевицей получится?
naumovec
Ответить26.10.2010 05:30
Лена, суп отличный. Любимое сочетание.
кыш
Ответить26.10.2010 06:01
алено4ка | Получится конечно, только зелёная чечевица варится дольше, её надо класть раньше всех овощей.
Inna_2107
Ответить26.10.2010 09:29
5!отличный суп!
айгюшка
Ответить26.10.2010 10:02
555! вкусно!!!
andreytsibulski
Ответить26.10.2010 11:21
Отличный суп,очень аппетитно! 555+++!!!
оля-в
Ответить26.10.2010 11:53
очень вкусно!
lenochek 0107
Ответить26.10.2010 12:24
Чудесный супчик! Очень люблю чечевицу!
bu inna
Ответить26.10.2010 12:31
Никогда не варила супчик с чечевицей, очень интересно попробовать 5+
l@r@4ka
Ответить26.10.2010 13:09
Люблю пряные супчики, и чечевицу очень уважаю 555
svetkins999
Ответить26.10.2010 14:20
Люблю такие супчики!Утащила!5555555555
alyakeyk
Ответить26.10.2010 16:03
Аппетитная тарелочка!Вкусно,сытно и полезно(для женщин-особенно!)!!!
lola45
Ответить26.10.2010 16:09
Вкусненько!!!
манюша
Ответить26.10.2010 16:21
Какой ароматный суп! 555
фрау блюм
Ответить26.10.2010 16:29
Никогда в жизни не пробовала чечевицу (если честно, мне она всегда казалась не особо вкусной), но глядя на эту тарелочку, так и хочется протянуть руку с ложкой
ЯВенера
Ответить26.10.2010 17:24
Очень люблю чечевицу, полезно и вкусно!!!
Svettt
Ответить26.10.2010 18:57
Какой радостный супчик! Прелесть!
lillit1
Ответить26.10.2010 19:27
очень люблю чечевичные супчики! оготовлю похожий, только без кукурмы, надо и с ней попробовать! спасибо за идею!
ambrinna
Ответить26.10.2010 19:28
светлана65
Ответить26.10.2010 19:48
555!
пукамун
Ответить26.10.2010 20:14
Леночка, шикарный супчик!5!
strelec148
Ответить26.10.2010 21:20
ароматный факт, впрочем как и сытный!
lianaaa
Ответить26.10.2010 22:43
Вкусный супчик, люблю такое
johnny
Ответить26.10.2010 23:16
Красивый и сытный супчик!
fim
Ответить26.10.2010 23:50
Леночка! Замечательный супчик! Я тоже на чечевицу только поглядывала, но теперь - повод есть!
murrrrrya
Ответить27.10.2010 02:46
Очень приятный супчик особенно в холодные вечера5555!
кыш
Ответить27.10.2010 03:46
Спасибо, девочки, за отзывы!
e-cat
Ответить28.10.2010 03:03
Очень вкусный супчик! 5!
e-cat
Ответить28.10.2010 03:03
Очень вкусный супчик! 5!
MissJoker
Ответить28.10.2010 06:03
вкусно)))
ak.constantin
Ответить07.11.2010 15:48
ПРОСТО И ВКУСНО !!!! СПАСИБО !!!!!
ксюшка__2009
Ответить03.04.2011 20:00
Приготовила! Очень вкусный, наваристый и простой в приготовлении супчик! Спасибо Вам за рецепт, буду его теперь часто готовить! 5555555
кыш
Ответить04.04.2011 00:27
На здоровье Вам!
ираф
Ответить05.06.2011 18:17
Суп замечательный! Как говорится: пальчики оближешь, вернее - ложку! Спасибо за рецепт!
кыш
Ответить06.06.2011 00:47
На здоровье!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты