Картофельный суп с чечевицей

Фото к рецепту: Картофельный суп с чечевицей
ДомашняяПростой
1618534372

Ингредиенты

  • мясо 300 г
  • бульон 2 л
  • чечевица красная мистраль 1 ст.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • куркума 1 ч.л.
  • базилик сухой 0,5 ч.л.
  • порошок сладкой паприки 0,5 ч.л.
  • соль
  • перец
  • лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить бульон из мяса на косточке ( в моём случае, телятина), бульон процедить, мясо снять с косточки и нарезать кусочками.

В кастрюле на масле обжарить лук с морковью и мясом. (если кастрюля не позволяет этого сделать, то в сковороде).

Чечевицу промыть до прозрачной воды.

Приготовить специи.

Влить бульон, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и специи, варить до готовности картофеля.

Всыпать чечевицу, варить 10 мин. Готовому супу дать постоять 15 мин.

По желанию можно добавить свежую зелень.

Пошаговые фото рецепта

Картофельный суп с чечевицей: фото шаг 1
Картофельный суп с чечевицей: фото шаг 2
Картофельный суп с чечевицей: фото шаг 3
Картофельный суп с чечевицей: фото шаг 4

Дополнительная информация

Очень вкусный, густой, наваристый суп с чечевицей. Ароматный и пряный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
128 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

eliza007
26.10.2010 04:22

J'ADORE!555555!

komarik_120752

Вкусный суп! А тарелочка такая солнечная!*THUMBS UP*@}--}--

шуш
26.10.2010 04:30

Леночка, какой сытный, вкуууусный , ароматный и красивый супчик!!!!Как раз на холодрыгу :) 5555555:*

fanny
26.10.2010 04:33

Очень жизнерадостный супчик!:)

wereld
26.10.2010 04:35

Лена, недавно залюбила чечевицу, особливо в супчиках!*BRAVO*

кыш
26.10.2010 04:39

Спасибо, девушки!@}--}-- В такую унылую осеннюю непогоду очень хочется яркого вкуса и вида.:)

mama tasi

Действительно очень яркий рецепт :) 555

chef
26.10.2010 05:00

Леночка, какой вкусный супчик! Желаю тебе солнышка и хорошего настроения @}--}--

алено4ка

А с зеленой чечевицей получится? *DONT_KNOW*

naumovec
26.10.2010 05:30

Лена, суп отличный. Любимое сочетание.

кыш
26.10.2010 06:01

алено4ка | Получится конечно, только зелёная чечевица варится дольше, её надо класть раньше всех овощей.;)

Inna_2107

5!отличный суп!

айгюшка

555! вкусно!!!

andreytsibulski

Отличный суп,очень аппетитно! 555+++!!!@}--}--

оля-в

очень вкусно!

lenochek 0107

Чудесный супчик! Очень люблю чечевицу!@}--}--

bu inna
26.10.2010 12:31

Никогда не варила супчик с чечевицей, очень интересно попробовать@}--}-- 5+

l@r@4ka
26.10.2010 13:09

Люблю пряные супчики, и чечевицу очень уважаю 555

svetkins999

Люблю такие супчики!Утащила!5555555555:)

alyakeyk
26.10.2010 16:03

Аппетитная тарелочка!Вкусно,сытно и полезно(для женщин-особенно!)!!!*OK**BRAVO*

lola45
26.10.2010 16:09

Вкусненько!!!

манюша

Какой ароматный суп! 555

фрау блюм

Никогда в жизни не пробовала чечевицу (если честно, мне она всегда казалась не особо вкусной), но глядя на эту тарелочку, так и хочется протянуть руку с ложкой:)

ЯВенера

Очень люблю чечевицу, полезно и вкусно!!!:)

Svettt
26.10.2010 18:57

Какой радостный супчик! Прелесть!%)

lillit1
26.10.2010 19:27

очень люблю чечевичные супчики! оготовлю похожий, только без кукурмы, надо и с ней попробовать! спасибо за идею!@}--}--

ambrinna
26.10.2010 19:28

*THUMBS UP*

пукамун

Леночка, шикарный супчик!5!:)

strelec148

ароматный факт, впрочем как и сытный!

lianaaa
26.10.2010 22:43

Вкусный супчик, люблю такое*THUMBS UP*

johnny
26.10.2010 23:16

Красивый и сытный супчик!

fim
26.10.2010 23:50

Леночка! Замечательный супчик! Я тоже на чечевицу только поглядывала, но теперь - повод есть! :)

murrrrrya

Очень приятный супчик особенно в холодные вечера;)5555!*BRAVO*

кыш
27.10.2010 03:46

Спасибо, девочки, за отзывы!@}--}--

e-cat
28.10.2010 03:03

Очень вкусный супчик! 5!@}--}--

e-cat
28.10.2010 03:03

Очень вкусный супчик! 5!@}--}--

MissJoker

вкусно)))

ak.constantin

ПРОСТО И ВКУСНО !!!! СПАСИБО !!!!!*THUMBS UP*@}--}--

ксюшка__2009

Приготовила:)! Очень вкусный, наваристый и простой в приготовлении супчик*THUMBS UP*! Спасибо Вам за рецепт, буду его теперь часто готовить@}--}--! 5555555

кыш
04.04.2011 00:27

На здоровье Вам!:)

ираф
05.06.2011 18:17

Суп замечательный! Как говорится: пальчики оближешь, вернее - ложку! Спасибо за рецепт! :)

кыш
06.06.2011 00:47

На здоровье! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты