Чечевица с курицей в горшочке
Вкусное блюдо: чечевица с курицей в горшочке из зеленой чечевицы пардина, куриных грудок, белых грибов и овощей. Готовьте с любовью!
Продукты
- 400 г зеленой чечевицы сорта пардина
- 2 куриные грудки
- 400 г белых грибов
- 1 луковица
- 1 морковь
- 150 г томатного пюре (не пасты!) или консервированных томатов
- оливковое масло
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим их, перчим, немного обжариваем на сковороде, добавляем к куриному мясу очищенную и нарезанную морковку и снова немного обжариваем.
Нарезаем мелко лук и обжариваем его вместе с грибами.
Соединяем все – чечевицу, курицу с морковкой и лук с грибами.
Раскладываем чечевицу по горшочкам, но не докладываем до самого края на три сантиметра.
Закипятить воду, добавить в нее перец, соль и немного томатного пюре. Заливаем воду по горшочкам, оставив сверху сантиметр-полтора, накрываем горшок крышкой.
Ставим горшки в разогретую до двухсот градусов духовку, выпекаем не менее одного часа.
Готовность блюда определяйте на вкус.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 марта 2013, 00:25
14 марта 2013, 07:25
14 марта 2013, 08:32
14 марта 2013, 09:43
14 марта 2013, 10:44
14 марта 2013, 10:49
14 марта 2013, 13:06
14 марта 2013, 18:06
14 марта 2013, 18:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти