Чечевица с овощами в томатном соусе тест
Чечевица с овощами в томатном соусе: морковь, лук, сладкий перец, крупные помидоры и шалфей. Вкусный рецепт с оливковым маслом и зеленью!
Продукты
- чечевица - 1 ст.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- помидор - 1 шт. крупный
- томатная паста хорошего качества или (вяленые помидоры) - 1 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок - 1 зуб.
- шалфей - 2-3 веточки
- зелень много
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Вы знаете насколько бобовые полезны и вкусны, предлагаю пополнить копилочку рецептов замечательным гарниром или же самостоятельным блюдом из чечевицы.
Лук, морковь и перец очистите, нарежьте мелкими кубиками и на оливковом масле в режиме "Выпечка" обжарьте до полуготовности.
Нарежьте помидор, добавьте к овощам, закройте крышку мультиварки и потушите овощи, пока помидоры не превратятся в соус.
К овощному соусу добавьте томатную пасту и чечевицу, немного посолите, положите нарезанный зубок чеснока и шалфей.
Мультиварку переключите в режим "Тушить" на 40 минут, доведите блюдо до полной готовности.
В конце приготовления, досолите, добавьте много нарезанной зелени, оставьте блюдо в чаше мультиварки дойти.
Такой гарнир может дополнить приготовленную на пару рыбу или куриные котлеты.
Приятного вам аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 декабря 2013, 01:35
Очень яркий гарнир, Ир!
26 декабря 2013, 09:01
Отличный гарнир к хорошему куску мяса !!!
26 декабря 2013, 11:14
Ярко и красиво..мне бы тарелочку..
26 декабря 2013, 12:19
Как раз для поста! Отличный рецептик, забираю! Спасибо!
26 декабря 2013, 12:31
Ириша, вкусное блюда какое, ням-ням
26 декабря 2013, 15:32
Как мы любим чечевицу, но в томатном соусе еще не пробовала! Обязательно попробую.
26 декабря 2013, 15:40
Ирина, вкусный гарнир!!
26 декабря 2013, 17:08
Мне понравилась чечевица , приготовленная таким способом и в такой компании . Рецепт забираю !! Спасибо !
26 декабря 2013, 21:56
Ирочка, очень вкусный гарнир!!!
26 декабря 2013, 22:22
Всем добрый вечер!!!! Спасибо за ваши теплые отзывы. Мы остались очень довольны.Шафран очень порадовал своим присутствием. Много класть не стоить, но пару веточек измельчить вполне хватит, что бы ощутить изюминку и аромат.
26 декабря 2013, 23:41
Так сытно, что и без меса только на ура!
27 декабря 2013, 00:35
Прошу прощение не шафран, я о нем не написала, но положила, я шалфей имела ввиду. Он дал аромат.
27 декабря 2013, 15:03
отличное сочетание - как всегда
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти