Вход | Регистрация
Салат из чечевицы
Ингредиенты
- ок.350 гр. чечевицы (я брала поровну красную и зелёную чечевицу)
- 1 луковица
- 350 гр. грибов (у меня были шампиньоны)
- 2 зубка чеснока
- сок 1\2 лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить чечевицу в разных кастрюлках в подсоленной воде, отцедить и промыть.
Лук мелко порезать, а грибочки так как вам нравиться.
На разгретой сковороде спасировать лук до золотистого оттенка, потом туда же грибочки. Когда шампиньоны слегка поджарятся, смешать всё с чечевицей. Посолить, поперчить и добавить чеснок (но это на любитела!).
Всё тщательно перемешать и дать остыть, вставить в холодильник часа на 2.
Вынув с холодильника ещё раз тщательно перемешать, добавить сок лимона посыпать укропом.
Готово! :)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я же в самам конце добавила ещё и баночку тунца, получилось вкусно.
Надеюсь что и на этот салатик найду здесь единоВКУСников! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Inna_2107
Ответить13.02.2009 18:32
Чечевицу люблю.5
ntv2001
Ответить13.02.2009 18:43
Еще как найдутся! Сидела на днях думала, куда бы чечевицу пристроить - вот в салат и пойдет!
ёжик-кулинар
Ответить13.02.2009 19:08
Обожаю чечевицу.Салат буду есть одна, не кому не дам! Вкусняшка)))
люба-пытка
Ответить13.02.2009 19:11
....5.....
liliana68
Ответить13.02.2009 19:23
Вкусно! 5!
kotkot
Ответить13.02.2009 19:36
Интересно.5.
алёнушка777
Ответить13.02.2009 19:49
Никогда не пробовала чечевицу, но аппетитно...5
elitna
Ответить13.02.2009 21:14
и мне понравился, для разнообразия возьму ...
молодец!
молодец!mimi
Ответить14.02.2009 16:15
очень сытно и аппетитно!
momolya
Ответить10.03.2011 17:08
только что сделала(постимся) - правда вкусно!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Гармоничные пары: как сочетаются мясо и фрукты-ягодыОт крапивы до устриц: что такое кухня Дальнего ВостокаКурица или индейка - что полезнее?Откуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
