Салат из красной чечевицы

Попробуйте вкусный салат из красной чечевицы с брынзой, сушеными помидорами, оливковым маслом, зелёным луком, базиликом и чили-перцем!

Салат из красной чечевицы.

Продукты

  • 200 г красной чечевицы,
  • 200 г брынзы,
  • 80-100 г сушённых помидор в масле,
  • 4-5 ст.л. оливкового масла,
  • зелёного лука ( frühlingszwiebeln),
  • базилик, мята (можно сушённую),
  • чили-перец, соль,
  • 2 ч.л. бальзамического уксуса,
  • 1 зубчик чеснока.

Пошаговый способ приготовления

Kрасную чечевицу отварить 10 минут.

Помидоры вынуть и положить на ситечко, чтобы стекло масло, затем мелко порезать.

Брынзу порезать на кубики.

Зелёный лук порезать мелкими колечками.

Приготовить дрессинг из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли, чили-перца, добавить мелко потёртый чесночок.

Всё смешать и залить дрессингом.

Покрошить свежий базилик и мяту.

Помешать и дать салату настояться 1-2 часа.

Подать салат с белым хлебушком.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10407

Понравилось: 34

Создан: 01 ноября 2008, 01:42

Комментарии

mari2020

01 ноября 2008, 01:48

Сплошная полезность!!! И вкусно!!! 5!

lushka-dushka

01 ноября 2008, 01:58

какой вкусненький салатик 55555555555

sweta1

01 ноября 2008, 02:02

очень интересный салатик,5!!!

sawa65

01 ноября 2008, 02:11

Обожаю чечевицу!555

maj4ik

01 ноября 2008, 02:16

отлично!! Оль, у тебя как всегда интересные рецепты!!! 5555

пики

01 ноября 2008, 02:26

Пятёрочка!

bart

01 ноября 2008, 02:32

Какой интересный салат! 5+

panama

01 ноября 2008, 02:32

Да, девочки, майонез, яички и т д - всё очень вкусное, люблю тoже, но иногда получается и слишком: холестерин даёт о себе знать.А салат очень пoнравился.

taldrik

01 ноября 2008, 03:04

интересный рецепт, заберу себе в копилочку! 5

птичка-сушиманка

01 ноября 2008, 03:26

Никогда не ела чечевицу, но уже не первый раз на нее заглядываюсь. На что похож вкус сего полезного продукта? 5

panama

01 ноября 2008, 03:30

птичка-сушиманка, на жёлтый горох)))

птичка-сушиманка

01 ноября 2008, 03:41

Горох - это хорошо! Оля, спасибо за ответ.

кыш

01 ноября 2008, 05:28

Вкусный полезный салат!

elitna

01 ноября 2008, 13:47

5! спасибо!

натаха

01 ноября 2008, 14:35

Совсем просто, а как вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 415