Салат из чечевицы с сыром фета.

Фото к рецепту: Салат из чечевицы с сыром фета.
ДомашняяПростой
234682740

Ингредиенты

  • чечевица сухая - 1 1/4 ст.
  • горошек зеленый замороженный - 1 ст.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • петрушка,
  • сыр фета - 100 гр.
  • (можно ещё добавить 0,5 ст. зеленой фасоли заморож., тогда горошек - 0,5 ст. добавить листья зеленого салата зеленый лук)
  • заправка:
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 3 ст.л.
  • тимьян сушенный - 0,5 ч.л.
  • один зубчик чеснока измельченный,
  • соль
  • перец - .

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу залить водой (полностью, чтобы уровень воды был выше уровня чечевицы примерно на 5 см.), довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и варить до готовности, только не разварите, пробуйте на зуб, где-то в среднем минут 30. Посолить в самом конце варки. Чечевицу откинуть на дуршлаг.

Дать её немного остыть.

Смешать все ингредиенты для заправки, заправить ещё тёплую чечевицу(чтобы она впитала в себя все вкусы и ароматы заправки), и дать ей остыть.

Горошек отварить в кипящей воде 4-5 минут, морковь и помидор нарезать кубиками, петрушку, зеленый лук мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты с чечевицей, и подавать с сыром Фета, посыпав его сверху салата.

Пошаговые фото рецепта

Салат из чечевицы с сыром фета.: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Olga
06.05.2011 21:36

Действительно, вкусно!@}--}--

for_ever
06.05.2011 21:42

С чечевицей всё вкусно! 555555*THUMBS UP*

nellyssweets

ochen priyatni salatik:)

светинька

Веселенький!!! 5555!

светлана65

Отличный салат!*THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
06.05.2011 22:09

Сочный салатик ,заправочка ароматная-классный ужин у тебя,Венерочка!Я бы присоединилась!;)*THUMBS UP*

ЯВенера

Девочки, спасибо за комментарии!!! :* Тонечка, присоединяйся, а то мне одной это много...мои мужики не едят такие салаты(ни фига они не понимают)...:) зато, мне больше достанется...;):)

bu inna
06.05.2011 22:22

Вкусно, красиво, полезно*THUMBS UP* отличный салатик@}--}--

passion1963

Вкусный, сытный салатик!

lorxen1
06.05.2011 23:05

Венерчик, ярко, вкусно при вкусно*BRAVO*5+++

mar33_33
06.05.2011 23:11

Какое все аппетитно- яркое :)

ната777

Просто и вкусно.5.

curlypate

Сытный такой салатик!! *DRINK*

lil-8888
07.05.2011 00:28

И я бы угостилась таким салатиком!@}--}--

манюша

Вкусно, сытно!*THUMBS UP*

lianaaa
07.05.2011 00:49

Чечевицу любим, попробую приготовить:)

Лена-zepter

Вкусненько очень!

azzurro07

А у нас дома чечевицу все уважают.Только вчера готовила чечевичку с копченостями.Вкусно.И у тебя,Венер,вкусно.И красивишно!

ЯВенера

Саш, как второе - едят с удовольствием, а вот в салате не хотят...:( я одна с удовольствием всё слопала!!!:)

andreytsibulski

Класс! *THUMBS UP*

lenochek 0107

Вкусный салатик!*BRAVO*

Ирина 211978

Очень вкусно! У меня дома тоже только я такие салаты ем, ну так нам же лучше, Венер!

chef
07.05.2011 04:49

Сытно, ярко и красивенно, Венер! @}--}--

dik723
07.05.2011 08:11

Весной от фото повеяло!*BRAVO*

barska
07.05.2011 13:07

*THUMBS UP* Класс!

katerinka.kz

Вот и я бы с удовольствием сей салатик на ужин слопала:) Полезный, яркий такой!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты