Любимый пирог

Фото к рецепту: Любимый пирог

Ингредиенты

  • дрожжи 50 гр.
  • масло (маргарин)200 гр.
  • сахарный песок 3-6 стол.ложек (в зависимости от начинки)
  • сода 0,5 ч.л. ки (погасить уксусом)
  • сметана 200 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • мука 550-600 гр.
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растереть со щепоткой сахара и добавить немного теплой воды, чтобы они растворились.

Растереть яйца с сахаром.

Добавить растопленное масло (маргарин), дрожжи, соду (погашенную уксусом), сметану.

Всё хорошо смешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Протвинь слегка смазать подсолнечным маслом и выложить половину теста.

Сверху выложить начинку (у меня были яблоки - антоновка, порезанные кусочками и сверху я посыпала корицей).

Закрыть начинку второй половиной теста и защипать края.

Сверху сделать надрезы (как на фото), чтобы начинка дышала.

Поставить подходить на 1,5 - 2 часа.

Смазать взбитым желтком.

Выпекать в духовке до готовности.

Приглашаю к чаю! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Любимый пирог: фото шаг 1
Любимый пирог: фото шаг 2
Любимый пирог: фото шаг 3
Любимый пирог: фото шаг 4
Любимый пирог: фото шаг 5
Любимый пирог: фото шаг 6
Любимый пирог: фото шаг 7
Любимый пирог: фото шаг 8

Дополнительная информация

Изюминка этого пирога в том, что он не черствеет 2-3 дня. (Правда он столько и не стоит на столе). Да, забыла сказать, что начинка может быть любая. Очень вкусно также с мясной, рыбной начинкой. Да, на фото 3 - это пирог только что сделанный, а вот на следующей фотке - это через 1,5 часа. (Он становится больше после того как подойдет).

5.04.6345636360828591.057
avm

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
малурияна1978

ммм.... какой нежный 55555555555

cus-pus
06.01.2009 20:22

А пирожок у ВАС красавец ! 555

ksyusha
06.01.2009 20:34

какой пышный!

avm
06.01.2009 20:39

Спасибо, девочки! Он не только пышный, но и очень вкусный! Попробуйте - второй кусочек для Вас!

oksana malzew

5+!!! приглашение принято,скоро будем

irina-kolyshkova

КАКОЙ ПЫШНЫЙ!!!!!5555555

sigma002
06.01.2009 22:21

Отличный!55555555

jelena_73

какой красивый!!!!

люба-пытка

Извените,кулинары сода+дрожжи это так надо ??? Правда не пробовала такой рецепт.... А автору 5+ новерное знает толк .Спасибо.

luba5
06.01.2009 23:01

Замечательный пирог!555!:)

linaleo
06.01.2009 23:08

Нежный и воздушный!5555!!!!

фери
06.01.2009 23:08

Какое пышное тесто,ММММММММ.555555

sister_chaos

krasivo.5!

avm
08.01.2009 16:45

Спасибо всем-всем!!! Попробуйте обязательно - беспроигрышный вариант - всегда получается!!! Ещё раз СПАСИБО!!!

tatoshca
09.01.2009 00:19

ням ням !!! 5

bratyury
31.01.2009 17:33

Первый рецепт - всегда отличный, а отличный рецепт всегда станет первым. Успехов на сайте!

serg13
20.02.2009 17:15

Super!

natas__ha

Какой пышненький!!! Замечателтьный пирожок!!! 5+

машенька-84-

Апетитненький.5.

korona28
23.04.2009 15:07

Спасибо за рецепт-5

irina90-60-90

ОТЛИЧНЫЙ пирог:)а фото уютное,домашнее,теплое:)СПАСИБО:)

ciren_
06.02.2010 19:13

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!! 55555+++++яч

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты