Любимый пирог от avm

Приготовьте любимый пирог на дрожжах с маслом и начинкой! Узнайте секреты идеального теста с сахаром, сметаной, яйцом, мукой и содой.

Фото к рецепту: Любимый пирог

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растереть со щепоткой сахара и добавить немного теплой воды, чтобы они растворились.

Растереть яйца с сахаром.

Добавить растопленное масло (маргарин), дрожжи, соду (погашенную уксусом), сметану.

Всё хорошо смешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Протвинь слегка смазать подсолнечным маслом и выложить половину теста.

Сверху выложить начинку (у меня были яблоки - антоновка, порезанные кусочками и сверху я посыпала корицей).

Закрыть начинку второй половиной теста и защипать края.

Сверху сделать надрезы (как на фото), чтобы начинка дышала.

Поставить подходить на 1,5 - 2 часа.

Смазать взбитым желтком.

Выпекать в духовке до готовности.

Приглашаю к чаю! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Любимый пирог: шаг 1
Любимый пирог: шаг 2
Любимый пирог: шаг 3
Любимый пирог: шаг 4
Любимый пирог: шаг 5
Любимый пирог: шаг 6
Любимый пирог: шаг 7
Любимый пирог: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Изюминка этого пирога в том, что он не черствеет 2-3 дня. (Правда он столько и не стоит на столе). Да, забыла сказать, что начинка может быть любая. Очень вкусно также с мясной, рыбной начинкой. Да, на фото 3 - это пирог только что сделанный, а вот на следующей фотке - это через 1,5 часа. (Он становится больше после того как подойдет).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
06.01.2009 20:03
Ответить
ммм.... какой нежный 55555555555
cus-pus
06.01.2009 20:22
Ответить
А пирожок у ВАС красавец ! 555
ksyusha
06.01.2009 20:34
Ответить
какой пышный!
avm
06.01.2009 20:39
Ответить
Спасибо, девочки! Он не только пышный, но и очень вкусный! Попробуйте - второй кусочек для Вас!
oksana malzew
06.01.2009 20:50
Ответить
5+!!! приглашение принято,скоро будем
irina-kolyshkova
06.01.2009 22:11
Ответить
КАКОЙ ПЫШНЫЙ!!!!!5555555
sigma002
06.01.2009 22:21
Ответить
Отличный!55555555
jelena_73
06.01.2009 22:31
Ответить
какой красивый!!!!
люба-пытка
06.01.2009 22:43
Ответить
Извените,кулинары сода+дрожжи это так надо ??? Правда не пробовала такой рецепт.... А автору 5+ новерное знает толк .Спасибо.
luba5
06.01.2009 23:01
Ответить
Замечательный пирог!555!:)
linaleo
06.01.2009 23:08
Ответить
Нежный и воздушный!5555!!!!
фери
06.01.2009 23:08
Ответить
Какое пышное тесто,ММММММММ.555555
sister_chaos
06.01.2009 23:17
Ответить
krasivo.5!
avm
08.01.2009 16:45
Ответить
Спасибо всем-всем!!! Попробуйте обязательно - беспроигрышный вариант - всегда получается!!! Ещё раз СПАСИБО!!!
tatoshca
09.01.2009 00:19
Ответить
ням ням !!! 5
bratyury
31.01.2009 17:33
Ответить
Первый рецепт - всегда отличный, а отличный рецепт всегда станет первым. Успехов на сайте!
serg13
20.02.2009 17:15
Ответить
Super!
natas__ha
14.03.2009 17:52
Ответить
Какой пышненький!!! Замечателтьный пирожок!!! 5+
машенька-84-
15.04.2009 19:49
Ответить
Апетитненький.5.
korona28
23.04.2009 15:07
Ответить
Спасибо за рецепт-5
irina90-60-90
18.05.2009 18:33
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ пирог:)а фото уютное,домашнее,теплое:)СПАСИБО:)
ciren_
06.02.2010 19:13
Ответить
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!! 55555+++++яч

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57687603280261.057
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru