Любимый пирог по рецепту avm

Приготовьте любимый пирог на дрожжах с маслом и начинкой! Узнайте секреты идеального теста с сахаром, сметаной, яйцом, мукой и содой.

Любимый пирог

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Дрожжи растереть со щепоткой сахара и добавить немного теплой воды, чтобы они растворились.

Растереть яйца с сахаром.

Добавить растопленное масло (маргарин), дрожжи, соду (погашенную уксусом), сметану.

Всё хорошо смешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Протвинь слегка смазать подсолнечным маслом и выложить половину теста.

Сверху выложить начинку (у меня были яблоки - антоновка, порезанные кусочками и сверху я посыпала корицей).

Закрыть начинку второй половиной теста и защипать края.

Сверху сделать надрезы (как на фото), чтобы начинка дышала.

Поставить подходить на 1,5 - 2 часа.

Смазать взбитым желтком.

Выпекать в духовке до готовности.

Приглашаю к чаю! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7844

Понравилось: 56

Создан: 06 января 2009, 19:50

Дополнительная информация

Изюминка этого пирога в том, что он не черствеет 2-3 дня. (Правда он столько и не стоит на столе). Да, забыла сказать, что начинка может быть любая. Очень вкусно также с мясной, рыбной начинкой. Да, на фото 3 - это пирог только что сделанный, а вот на следующей фотке - это через 1,5 часа. (Он становится больше после того как подойдет).

Комментарии

малурияна1978

06 января 2009, 20:03

ммм.... какой нежный 55555555555

cus-pus

06 января 2009, 20:22

А пирожок у ВАС красавец ! 555

ksyusha

06 января 2009, 20:34

какой пышный!

avm

06 января 2009, 20:39

Спасибо, девочки! Он не только пышный, но и очень вкусный! Попробуйте - второй кусочек для Вас!

oksana malzew

06 января 2009, 20:50

5+!!! приглашение принято,скоро будем

irina-kolyshkova

06 января 2009, 22:11

КАКОЙ ПЫШНЫЙ!!!!!5555555

sigma002

06 января 2009, 22:21

Отличный!55555555

jelena_73

06 января 2009, 22:31

какой красивый!!!!

люба-пытка

06 января 2009, 22:43

Извените,кулинары сода+дрожжи это так надо ??? Правда не пробовала такой рецепт.... А автору 5+ новерное знает толк .Спасибо.

luba5

06 января 2009, 23:01

Замечательный пирог!555!

linaleo

06 января 2009, 23:08

Нежный и воздушный!5555!!!!

фери

06 января 2009, 23:08

Какое пышное тесто,ММММММММ.555555

sister_chaos

06 января 2009, 23:17

krasivo.5!

avm

08 января 2009, 16:45

Спасибо всем-всем!!! Попробуйте обязательно - беспроигрышный вариант - всегда получается!!! Ещё раз СПАСИБО!!!

tatoshca

09 января 2009, 00:19

ням ням !!! 5

bratyury

31 января 2009, 17:33

Первый рецепт - всегда отличный, а отличный рецепт всегда станет первым. Успехов на сайте!

serg13

20 февраля 2009, 17:15

Super!

natas__ha

14 марта 2009, 17:52

Какой пышненький!!! Замечателтьный пирожок!!! 5+

машенька-84-

15 апреля 2009, 19:49

Апетитненький.5.

korona28

23 апреля 2009, 15:07

Спасибо за рецепт-5

irina90-60-90

18 мая 2009, 18:33

ОТЛИЧНЫЙ пирог а фото уютное,домашнее,теплое СПАСИБО

ciren_

06 февраля 2010, 19:13

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!! 55555+++++яч

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 402