Кебаб

Фото к рецепту: Кебаб

Ингредиенты

  • 500 гр. мясо баранина+говядина
  • 2 больших луковицы
  • пучок зелени петрушки
  • 2-3 зубчика чеснока
  • чёрный-красный перец,мускатный орех,зира,соль .
  • деревяные шпажки

Пошаговый рецепт приготовления

Перекрутить на мясорубке 2 раза мясо

Так же перекрутить в мясорубке 2 больших луковицы+зелень петрушки+чеснок 2-3 зубчика

Добавить специи я положила ,чёрный и красный перчик,зира,мускатный орех+соль по вкусу и вымешать фарш.

Из фарша сформировать удленённые котлетки,одеть на шпажки и крепко прижать,поставить на пол часа в морозилку,после разогреть электро гриль и обжарить с двух сторон,можно в духовке на решётке обжарить!:)

Просто и вкусно!

Пошаговые фото рецепта


5.04.65652649700353651.071
fialka1

Кухня: Арабская

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Куфта в тахинном соусе по иордански


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
83 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
душечк@

Вкусненько 555

тётя маша

Классика и классно!

Nathalya
28.12.2008 21:41

ой, Ленчик, умница! 5

Nathalya
28.12.2008 21:41

Где, где главное фото?

sister_chaos

хочу! вкусно как! 5

vicus
28.12.2008 21:43

ага, вот нюанс- вставить в морозилку и тогда не распадаются, поняла... 555+

sigal
28.12.2008 21:43

Действительно очень просто, ну а вкус... это отдельная история. 5.

юный кулинар

Нам ням а мясо сочное получается? ??

fialka1
28.12.2008 21:47

Девочки спасибо большое!юный кулинар,конечно сочное:)

oksana malzew

5+!!!

алёнушка777

ОБОЖАЮ это дело!555

Nathalya
28.12.2008 21:55

все, я успокоилась!

ispir
28.12.2008 22:06

СУПЕР 55555 :-*

favila
28.12.2008 22:14

У меня кебаб сынуля обожает!Я в фарш еще ложку винного уксуса кладу.Вкусно!555

mimi
28.12.2008 22:23

Лен, очень ароматно!

lorxen1
28.12.2008 22:26

здорово-5+++

marina70
28.12.2008 22:55

вкусно как, такое блюдо я ещё не готовила. :-)

люба-пытка

Отлично.555555

kotkot
28.12.2008 23:24

5.Отлично.

gerbera
28.12.2008 23:38

супер!!!

cus-pus
28.12.2008 23:39

Как аппетитно выглядит ! 555

mersedes
28.12.2008 23:44

Фиалочка лови 55555!!!!

гетьмановна

Ленусик!иду к тебе!5!

кулина

супер!!

mara
28.12.2008 23:50

класно...5

ЯВенера

"С наступающим" очепятка.

кыш
29.12.2008 01:42

Очень аппетитные!

fialka1
29.12.2008 02:10

Девочки спасибо большое!:)венерик,просто когда немного приморозишь, то они тогда не распадаются и получаются сочными:)

oikumene
29.12.2008 02:12

Вкусно!

dinok
29.12.2008 10:23

Супер1 забираю! 5+

kidlog
29.12.2008 13:53

Отличный кебаб... 5!!!

sama_ja
30.12.2008 03:50

здорово..вот и я собираюсь сделать уже месяц..и палочки купила , что бы нанизывать. через пару дней сделаю ;) но уже в следующем году ;) 5555555555555555555555555

nuza
03.01.2009 04:31

555!!!!

anahitkarine

ОБОЖАЮ 5!

maleta
21.01.2009 17:27

...555...

fialka1
04.02.2009 14:27

Спасибо всем:)

fialka1
17.03.2009 00:39

варуник,как красиво получилось!:)На здоровье!:)Рада,что рецепт понравился!:)

rous
24.06.2009 03:02

очень аппетитно просто супер 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты