Казан кебаб простое блюдо из двух основных продуктов
Казан-кебаб — простое блюдо из свинины и картофеля. Узнайте, как приготовить это наслаждение с луком, специями и растительным маслом!
Продукты
- картофель-2 кг.
- свинина (карбонат) - 1 кг.
- лук репчатый - 4 шт.
- растительное масло - 0,5 литра
- соль,черный перец,зира- .
Пошаговый способ приготовления
1. В раскаленное масло опустить предварительно очищенный картофель, обжарить в течении 10 минут до золотистой корочки.
2. Удалить картофель из казана, опустить порезанное на кусочки мясо на 10 минут, так же до появления корочки.
3. Порезать полукольцами лук, добавить его в казан к мясу.
4. Выложить в казан картофель, добавить специи и немного воды.
5. Закрыть крышкой, тушить на небольшом огне в течении 45 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
606