Томатный суп по рецепту eliada
Насладитесь томатным супом с помидорами, луком, морковью и сливочным маслом. Пикантность апельсинового ликера и меда подарит неповторимый вкус!
Пошаговый способ приготовления
1.Спомидор снять кожицу и разрезать каждый на 4 части,удалить семена,мякоть нарезать кубиками.Лук и морковь очистить,также нарезать кубиками и слегка обжарить на разогретом сливочном масле.Добавить помидоры,лавровый лист и влить бульон.Варить на медленном огне 40мин.
2.С апельсина снять цедру и из мякоти выжать сок.
3.Удалить лавровый лист,массу измельчить в блендере до консистенции пюре.Приправить 1ч. л. цедры и апельсиновым соком,медом,солью и перцем.Смешать сметану с ликером и полить этой смесью суп.
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6011
Понравилось: 39
Автор: eliada
Создан: 23 декабря 2008, 12:09
Комментарии
23 декабря 2008, 12:16
23 декабря 2008, 12:40
23 декабря 2008, 13:38
23 декабря 2008, 14:11
23 декабря 2008, 15:21
23 декабря 2008, 17:53
24 декабря 2008, 17:34
05 января 2009, 20:29
12 марта 2009, 13:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти