Томатный суп с сыром по рецепту Юна
Приготовьте ароматный томатный суп с сыром! Благодаря помидорам, луку, чесноку и сливкам, он станет идеальным угощением. Подавайте с вялеными томатами!
Продукты
- помидоры - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- сливки 10 % - 200 г
- сыр - 80 г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль - щепотка
- орегано - щепотка
- вяленые томаты - для подачи
Пошаговый способ приготовления
На сливочном масле потомить до мягкости лук и чеснок.
У помидоров снять шкурку и нарезать.
Добавить помидоры к овощам, посыпать орегано или прованскими травами и томить до мягкости.
Влить сливки, пробить блендером до однородности.
Довести до кипения, но не кипятить.
Сыр натереть на терке и добавить в суп.
Мешать ложкой, пока сыр не расплавится.
Мелко нарезать вяленые томаты и посыпать томатный суп при подаче.
Украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
207 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация

Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
401