Печёночка!!!

Фото к рецепту: Печёночка!!!
Домашняя20 мин.3Не определен
59672967

Ингредиенты

  • печень говяжья-600 гр.
  • лук репчатый-1 головка.
  • морковка- 1 шт.
  • сметана-3 ст.ложки
  • сливки 10%-100 гр.
  • мука.
  • сушёный укроп.
  • соль.
  • приправы .(у меня была вегетта,перец чёрный и перец белый)

Пошаговый рецепт приготовления

Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок.Нарезаем на порционные куски(но не мелко),обвалеваем в муке,солим и обжареваем на подсолнечном масле с двух сторон по 2 минуты на каждую.Выкладываем к печёнке зажарку из лука и моркови(предворительно приготовленную),добовляем приправы,укроп, сметану,сливки и грамм 70 воды.Тушим под закрытой крышкой минут 5-7.На гарнир хорошо подойдут макароны.Готово.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печёночка!!!: фото шаг 1
Печёночка!!!: фото шаг 2
Печёночка!!!: фото шаг 3
Печёночка!!!: фото шаг 4
Печёночка!!!: фото шаг 5
Печёночка!!!: фото шаг 6
Печёночка!!!: фото шаг 7

Дополнительная информация

Печёночка получилась мягенькая,сочная и очень вкусная.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yanyna
09.12.2008 01:37

Печеночка прелесть! Хорошо что только-что поела и теперь можно против таких соблазнов противостоять

luba5
09.12.2008 01:38

Хороша печёночка!!!!!!!!5555555!!!!;)

зая
09.12.2008 01:40

5++++ Люблю печень....=)

lorxen1
09.12.2008 01:45

делаю так же,но только со сметаной,попробую и сливки добавит,вкусно очень--5+

favila
09.12.2008 01:48

Любим такую!5+

oksana-sapruvowa

Вкусненько!5!

origa
09.12.2008 01:49

Рецепт очень хороший, за рецепт - 5! За русский язык -1, отредактируйте, пожалуйста, название - режет глаз, Вы же россиянка, стыдновато не знать свой родной язык.

origa
09.12.2008 01:50

Спасибо за редакцию, а теперь 555555+!

ewrika2005

вкусно,пять

milaniy
09.12.2008 02:10

Здорово!5

kidlog
09.12.2008 02:15

...5!

Nathalya
09.12.2008 02:25

очень красивая печень! 5

bart
09.12.2008 02:26

Вот буквально вчера такую жарила,вкуснотища!!!! 5+

sigma002
09.12.2008 02:30

Сильно вызывает аппетит!555

maj4ik
09.12.2008 02:33

отлично!! 5555!!

fanny
09.12.2008 02:40

Люблю печенку!

irina76
09.12.2008 02:50

u menja sin na dnjax pochti takuju ze delal, vkusno! 5 ;)

oksana malzew

5+!!!

makakulja

Обожаю! 5+++

marina_yurova

Очень соблазнительно выглядит.5

bratyury
09.12.2008 10:20

Очень люблю печень, если можно, один совет: не надо засекать "по 2 минуты" на каждой стороне жерить, надо жарить, пока не выступят капли крови. Выступили - переворачиваем.

jelena_73

отлично!!!!55

sarela
09.12.2008 19:45

5+++!!! А я делаю не так.Надо будет твой вариант попробовать))

irusya.by

заберу

izumrud
09.12.2008 23:03

вкусно!очень люблю печень!555555555555555555:)

sweta1
11.12.2008 19:38

5+,прелесть!

nbond
17.01.2009 20:21

люблю печеночку 5+

ruv2
15.02.2009 19:39

Уже готовим, скоро пробовать будем! 5+

masha2907

Это очень вкусно!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты