Пряная куриная печеночка с кетчупом и коньяком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами. Печень порезать некрупными кусочками. Все продукты приготовить рядом с плитой, т.к. действовать будем быстро!

В казанок наливаем немного масла и разогреваем до кипения.

Сначала готовим на большом огне. До золотистости обжариваем лук. Добавляем печень и быстро обжариваем со всех сторон.

Добавляем кетчуп и коньяк, быстро перемешиваем. Даем закипеть соусу, если надо - присолить и поперчить. Мне ни соли, ни перца не потребовалось. При необходимости можно добавить немного воды.

После закипания соуса огонь уменьшаем, чтоб только тлел и томим до готовности, не накрывая крышкой.

Подходит к любому нейтральному гарниру. У нас сегодня была запеканка (http://koolinar.ru/recipe/view/45244)

Вот и все: очень быстро и вкусно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Пряная куриная печеночка в вине

Нежная куриная печёнка с черносливом

Куриная печеночка, тушеная с капустой

Куриные крылышки с печеными яблоками и соусом#махеевънаприроде

Популярное в сети

Комментарии

80985090831

29.01.2009 04:54

Ответить

Ещё так не пробовала готовить печоночку, идейка хорошая, спасибо за рецепт.5555555555555555

алёнушка777

29.01.2009 05:04

Ответить

Побалую мамочку при случае 555

Nathalya

29.01.2009 05:06

Ответить

легко! Печенка еще есть в холодильнике, (на фотках - последняя порция ), за коньяком и кетчупом дело не встанет!

Nathalya

29.01.2009 05:06

Ответить

Спасибо!

кыш

29.01.2009 05:12

Ответить

Вкусно, Наташа!

татьяна 55

29.01.2009 05:43

Ответить

ВКУСНО 555555

варуник

29.01.2009 05:53

Ответить

Наташ! А я прочитала-пьяная Ведь с коньяком же!

maj4ik

29.01.2009 05:59

Ответить

замечательная печёнка!!!! 5

nattywn

29.01.2009 08:41

Ответить

Нужно обязатльно попробывать, за рецепт 5

bart

29.01.2009 10:45

Ответить

Вкусно! Очень вкусно! 5+

charlizee

29.01.2009 11:36

Ответить

Спасибо за идею!..5+ ! =)

passion1963

29.01.2009 11:44

Ответить

Быстро, вкусно, бюджетно!

favila

29.01.2009 12:02

Ответить

Вкусно!5+

rafael

29.01.2009 12:58

Ответить

наташ!я вижу твои эксперименты с куриной печенью успешно продолжаются!ну я за тобой!кстати,с клюквой было выше всяких похвал.муж спрашивал почему это так вкусно!

oracle

29.01.2009 13:00

Ответить

ммм +5! люблю!!!!

милочка 2703

29.01.2009 13:09

Ответить

ВКУСНОООООО!!!!!5+5+5+

Nathalya

29.01.2009 13:15

Ответить

cпасибо!

vremir

29.01.2009 13:35

Ответить

Печень в сочетании с коньяком не пробовала (пока)... Заберу идейку на всякий случай! :-) Вам 5!

nira60

29.01.2009 14:05

Ответить

Наташа, не приходилось с коньком пробовать, ты подарила идею, спасибо! А еще, всегда смотрю твои рецепты и приятно, у тебя нет фотика, но ты так аккуратно стараешься донести свои рецепты,чувствуешь к себе уважение.

Nathalya

29.01.2009 14:19

Ответить

Девочки, коньяк и печень - идея сайта, т..е. ВАША! С томатом - делает моя невестка вот так я только соединила. Спасибо!

маинна

29.01.2009 14:38

Ответить

555!!!

maleta

29.01.2009 14:47

Ответить

...555...

Nathalya

29.01.2009 16:13

Ответить

спасибо!

bratyury

29.01.2009 16:23

Ответить

Наташа, много ты хлопочешь. И очень у тебя здорово получается.

irusya.by

29.01.2009 19:01

Ответить

печень есть, кетчуп тоже найдем)), а вот коньяк такой вот, как на Украине, не найду.... что же делать))))))

Nathalya

29.01.2009 19:38

Ответить

Ириш - любой! хошь, приезжай - нальем к печенке, да итак побалуемся !

Nathalya

29.01.2009 19:38

Ответить

Спасибо!

katechka

29.01.2009 20:10

Ответить

ККККККККККККККРРРРРРРРРРРРРРасота!!!5

tanjastata

29.01.2009 21:48

Ответить

Ната,ты как всегда молодец! 55555

natasha76-07

29.01.2009 22:00

Ответить

ТОЛЬКО 5+

Nathalya

30.01.2009 00:22

Ответить

спасибо!

mimi

30.01.2009 02:52

Ответить

с коньяком - очень вкусно и пикантно!

Nathalya

30.01.2009 03:16

Ответить

cпасибо!

irina-kolyshkova

31.01.2009 12:09

Ответить

Печень---моя слабость-так ее люблю!5555555555555555

korona28

11.04.2009 04:24

Ответить

Хочу!!!!Забираю и это!Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт