Фаршированный перец по рецепту eliada
Попробуйте наш фаршированный перец с мясом свинины, желтым рисом, морковью, сыром и специями. Подыщите идеальный рецепт с болгарским перцем и грибами!
Продукты
- перец сладкий болгарский красный,желтый 6 шт. рис 0.5 кг. мясо свинина 300-400 г морковь 2-3шт сыр 100 г лук репчатый 1 большая головка 1-2 средних помидора специи,зелень ,масло подсолнечное грибы 200 г
Пошаговый способ приготовления
1.отварить рис так,чтобы он был полусырым. 2.перец очистить от семечек,сверху срезать так,чтобы остались крышечки.3.мясо порезать кубиками 1х1см,обжарить в масле ,добавив соль и специи.4.морковь и лук порезать кубиками обжарить.5. грибы порезать и обжарить.6.смешать рис,мясо.морковь,лук,грибы.7.порезать кубиками помидор и сыр,добавить в фарш,добавить зелень.8.начинить фаршем перец и уложить в форму стоя накрыв сверху перечными крышечками.9.поставить в духовку на 20мин 180градусов.10.подавать с сметаной.
Сохраняй и поделись с друзьями
205 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8048
Понравилось: 205
Автор: eliada
Создан: 07 декабря 2008, 00:13
Комментарии
07 декабря 2008, 00:48
07 декабря 2008, 01:00
07 декабря 2008, 03:23
07 декабря 2008, 04:13
07 декабря 2008, 14:15
07 декабря 2008, 15:45
08 декабря 2008, 17:35
13 декабря 2008, 15:55
05 января 2009, 21:43
08 февраля 2009, 16:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти