Фаршированный перец

Фото к рецепту: Фаршированный перец

Ингредиенты

  • перец сладкий болгарский красный,желтый 6 шт. рис 0.5 кг. мясо свинина 300-400 гр. морковь 2-3шт сыр 100 гр. лук репчатый 1 большая головка 1-2 средних помидора специи,зелень ,масло подсолнечное грибы 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1.отварить рис так,чтобы он был полусырым. 2.перец очистить от семечек,сверху срезать так,чтобы остались крышечки.3.мясо порезать кубиками 1х1см,обжарить в масле ,добавив соль и специи.4.морковь и лук порезать кубиками обжарить.5. грибы порезать и обжарить.6.смешать рис,мясо.морковь,лук,грибы.7.порезать кубиками помидор и сыр,добавить в фарш,добавить зелень.8.начинить фаршем перец и уложить в форму стоя накрыв сверху перечными крышечками.9.поставить в духовку на 20мин 180градусов.10.подавать с сметаной.


5.04.5634789603169251.028
eliada

Кухня: Украинская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
makakulja

Интересный вариант приготовления. 5+

rafael
07.12.2008 01:00

5!жаль без фото.

варуник

Поздравляю с дебютом!! Удачи на сайте!!Пять!

миндалька

Поздравляю Вас с дебютом! Интересных рецептов и хорошего настроения! За мои любимые перчики 5!

eliada
07.12.2008 14:15

большое спасибо

taldrik
07.12.2008 15:45

zdorovo!5+:)

lanarad
08.12.2008 17:35

5. Аппетитная тарелочка!

irina75
13.12.2008 15:55

обожаю такие перчики,у меня в семье так готовят...а вам 55555!!!!!

cus-pus
05.01.2009 21:43

Вкусно ! 555

elvesta
08.02.2009 16:59

какая красота! да еще и в духовке!!! буду пробовать ваш рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты