Свинина в кисло-сладком соусе от svetlanai

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасом, зеленым чили и специями. Вкусный рецепт с использованием сладкого ананасового сока и тертого чеснока.

Фото к рецепту: Свинина в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 2 свежих стручка зеленого чили
  • 1 большая луковица, порезанная мелкими кубиками
  • 4 ложки ананасового сока
  • 3 кусочка ананаса, порезанного кубиками
  • 3 ложки подсолнечного масла
  • 1 ложка молотого имбиря
  • 2 зубчика тертого чеснока
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Перец чили разрезать вдоль, удалить косточки и порезать мелкими частями.

Свинину порезать небольшими продольными кусочками.

На протяжении 3 минут жарить на сковороде лук, чеснок и чили в 2 ложках подсолнечного масла.

На оставшемся подсолнечном масле отдельно поджарить мясо, приправить его солью и имбирем.

К мясу добавить ананас, луковую смесь и залить все ананасовым соком.

Все вместе готовить на малом огне 3 минуты, постоянно мешая.

Подавать с рисом.

Пошаговые фото рецепта

Свинина в кисло-сладком соусе: шаг 1
Свинина в кисло-сладком соусе: шаг 2
Свинина в кисло-сладком соусе: шаг 3
Свинина в кисло-сладком соусе: шаг 4

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
09.11.2008 13:13
Ответить
вкусно мняммммм555555
svetlanai
09.11.2008 13:24
Ответить
спасибо за оценку!!!
svetlanai
09.11.2008 13:42
Ответить
СУПЕР!!!
fialka1
09.11.2008 14:00
Ответить
ну вот.... кто оценку понизил:(Я пробовала такое мяско вкусно и очень хороший рецептик и за что 1?
svetlanai
09.11.2008 14:04
Ответить
fialka,подскажи пожалуйста как личный блог редактировать?
fialka1
09.11.2008 14:13
Ответить
Я пока незнаю,не пользовалась блогом,извеняй не могу помочь:)
фрау блюм
09.11.2008 14:19
Ответить
Ура! Удалось исправить на пятерку))) Отличная свининка)))
svetlanai
09.11.2008 14:22
Ответить
Урааааа!!! Спасибо.
elitna
09.11.2008 14:34
Ответить
вкусно!:)5
svetlanai
09.11.2008 14:41
Ответить
elitna,большое спасибо!
svetlanai
09.11.2008 14:52
Ответить
Благодарю за оценки!!!
irina-kolyshkova
18.01.2009 14:53
Ответить
какая вкуснотища 5555555555
irina90-60-90
20.01.2009 13:14
Ответить
грамурно:)С ОТЛИЧНЫМ РЕЦЕПТОМ:)
верочка
25.02.2009 15:37
Ответить
Ананасик очень хорошо сочетается с мяском (и курочкой и свининкой). Освежает!!! Я люблю такие кусняшки!!! Вам 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru