Мясной рулет

Фото к рецепту: Мясной рулет

Ингредиенты

  • 700 г смешанного фарша (телятина, свинина, лук, соль, перец)
  • 4 варёных яйца
  • 200-300 мл густого солёного томатного сока
  • 1 ч.л. орегано
  • фольга
  • 1 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Стол застелить пищевой плёнкой.

Половину фарша выложить на плёнку, разровнять.

На фарш выложить яйца, закрыть другой половинкой фарша.

Аккуратно обжимными движениями придать форму рулета.

Перенести подготовленный рулет в жаропрочную посуду. Желательно, чтобы форма была в длину и высоту по размерам рулета.

Посыпать орегано, залить соком, чтобы покрывал рулет. Закрыть фольгой.

Поставить в разогретую до 220 гр духовку на 40 мин.

Затем достать рулет, сок процедить, смешать с мукой и уварить до загустения. Это будет подлив..

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6327936783729191.056
nikachka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: мясной рулет


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
veka
12.10.2008 21:04

отличный рулет 5

a-y
12.10.2008 21:07

Рулет действительно вкусный,моя мама делала его в далекие советские 70.Сейчас кроме яиц добавляют всего по-немногу(зел горошек,кукуруза,болгарский перец).Получается очень весело на разрезе!

mamochka55

spasibo 55555555 zabirayu

cheburashkin

А я варёные яйца в отбивные заворачивала, очень вкусно получалось. Теперь и так попробую. Спасибо! 5++++

passion1963

Вкусный, сытный рулетик!!! 5!!!

maj4ik
12.10.2008 21:33

ой,это так вкусно!! я такие котлетки делала! здорово!! 5555

mar33_33
12.10.2008 21:34

Я никогда так не делала, фарш как-то не очень люблю. Но выглядит красиво!5

мила жданова

ГОтовила яйца в фарше, как котлетки, а так ещё быстрее и конечно очень вкусно! 5

luba5
12.10.2008 21:54

Замечательный рулет! Красивый и вкусный!555555555

тамара агапитова

А я делаю такой рулет, мы его любим, вкусно.555!

фаерс

А в сам фарш яйцо не надо добавлять, так сказать для клейкости?

taldrik
12.10.2008 22:59

super ruletik, 5:)

буба
12.10.2008 23:17

Это уже у кого-то было,но все равно вкусно. Ставлю 5.

pachita
12.10.2008 23:30

Вероничка!Отличнейший рулет!!!555!

irina75
12.10.2008 23:31

знакомо ,делаю такой очень вкусно и эфектно ...5!!!!

galchonok_14

Несложно, вкусно, красиво!5

куся2

Я такой рулетик знаю под названием "Бычий глаз".По-моему,сходство есть ;) 5!

nira60
13.10.2008 04:08

Вкусный рулет, я тоже с яйцами готовила, но вот так в томатном соке, для меня это ново!Отлично! Спасибо за идею!

maxa210976

Пять!

vega
13.10.2008 23:41

5+ Никуля, как всегда - молодец:)

angelina-z

Интересно!5!

kidlog
14.10.2008 23:58

Такой рулет никогда не готовила, но ваш мне очень понравлся...5!

наталия владимировна

Знаю-знаю такое блюдо, готовила, очень понравилось. 5+ :)

anita81
21.10.2011 10:25

вкусный рулет*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Мясной рулет? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Мясной рулет, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...