Свинина

Фото к рецепту: Свинина

Ингредиенты

  • Свинина
  • лук
  • чеснок
  • соль
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 ст. ложка кетчупа
  • 1 ст. ложка горчицы
  • вареное яйцо
  • сыр
  • сухари

Способ приготовления

Режим мясо тонко, отбиваем, солим. Добавляем лук и чеснок.( я все на терке) Маринуем 10 мин.

В это время смешиваем горчицу, майонез и кетчуп, в тарелочке. Режим яичко, натираем сыр на крупной терке.

Наше отбитое мясо смазываем нашей смесью, посыпаем яичком и сыром.

Скручиваем в рулетики, закалываем зубочистками, обваляем в сухарях и на сковородку.

Жарим 25-30 мин.


5.04.6291569139558321.054
natalijabel

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ленуся67

Замечательно, аппетитно,+5

tanjuxa30

вкусно 5+++

натаха

Вкусная свининка! :)

bratyury
bratyury
19.09.2008 15:59

У меня вопрос, что даёт сворачивание мяса в трубочку? Значительно увеличилось время поджаривания, это да, а взамен - сочнее становится или как? Смесь остаётся только внутри трубочки?

natalijabel

Только для того чтобы смесь осталась, и сыр пропитался в мясо, а яичко приняло вкус горчицы+майонеза и кетчупа. А как по другому? Наверно можно и конвертом свернуть, а мне привиделось так.

luba5
luba5
19.09.2008 16:55

555!:)

bratyury
bratyury
19.09.2008 16:59

Понял, спасибо за разъяснение! Отличный рецепт.

maj4ik
maj4ik
19.09.2008 17:14

аппетитно! 55

panama
panama
19.09.2008 17:25

MMM....BKYCHO! 5!

sweta1
sweta1
19.09.2008 17:58

вкусно,5!

чара
чара
19.09.2008 18:16

Вкусно. Но я бы солила в последнюю очередь. Соль сушит мясо. 5

манюша

Оригинальная свининка! 5.

гетьмановна

Хорошо приведелось.на 5.

лада
лада
19.09.2008 20:37

Ой...как же вкусно пахнуло жаренным мясом от Вашего рецептика.Спасибо, так еще с отбивной ничего подобного не делала.Забираю.Пять.С Уважением.

petsemenvl

интересный рецепт,5!

cus-pus
cus-pus
08.01.2009 17:49

Очень вкусно ! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт