Варенье

Компот

Соленья и маринады

Свинина по рецепту natalijabel

Вкусное блюдо из свинины с луком и чесноком, заправленное майонезом, кетчупом и горчицей, с вареным яйцом, сыром и сухарями. Попробуйте!

Продукты

свинина
лук
чеснок
соль
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. горчицы
вареное яйцо
сыр
сухари

Пошаговый способ приготовления

Режим мясо тонко, отбиваем, солим. Добавляем лук и чеснок.( я все на терке) Маринуем 10 мин.

В это время смешиваем горчицу, майонез и кетчуп, в тарелочке. Режим яичко, натираем сыр на крупной терке.

Наше отбитое мясо смазываем нашей смесью, посыпаем яичком и сыром.

Скручиваем в рулетики, закалываем зубочистками, обваляем в сухарях и на сковородку.

Жарим 25-30 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6735

Понравилось: 55

Автор: natalijabel

Создан: 19 сентября 2008, 15:22

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

У меня вопрос, что даёт сворачивание мяса в трубочку? Значительно увеличилось время поджаривания, это да, а взамен - сочнее становится или как? Смесь остаётся только внутри трубочки?

natalijabel

19 сентября 2008, 16:35

Только для того чтобы смесь осталась, и сыр пропитался в мясо, а яичко приняло вкус горчицы+майонеза и кетчупа. А как по другому? Наверно можно и конвертом свернуть, а мне привиделось так.

luba5

19 сентября 2008, 16:55

555!

bratyury

19 сентября 2008, 16:59

Понял, спасибо за разъяснение! Отличный рецепт.

maj4ik

19 сентября 2008, 17:14

аппетитно! 55

panama

19 сентября 2008, 17:25

MMM....BKYCHO! 5!