Свинина по барски
Приготовьте свинину по-барски из свиного ошейка или стейка с шницелем, соленым огурцом и грецкими орехами. Удивите близких вкусом и простотой!
Продукты
- свиной ошейки или стейк - 400 г
- свиной шницель
- соленый огурец - 1
- грецкие орехи - 3
- чеснок - 2 зубка
- сметана - 3 ст.л.
- сыр - 70 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут.
В это время приготовить соус: мелко порезать огурец, грецкие орехи, потереть на мелкой терке чеснок и все смешать со сметаной.
Мясо выложить в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания, покрыть сверху соусом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Сыр потереть на мелкой терке, через 30 минут достать мясо. Сверху посыпать сыром и отправить еще в духовку на 15 минут.
Мясо по-барски готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
184 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 103512
Понравилось: 184
Автор: Наталья Василенко
Создан: 30 декабря 2017, 20:33
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти