Котлетки от yanucya5

Возможно такой рецепт или нечто похожее здесь уже есть, но Я тоже хочу поделиться своим опытом, прошу не судить строго

//////////////////////////////////////////////////////////

и так сначала отвариваем рис и пасеруем морковь

затем сешиваем фарш с рисом, майонезом, морковью и яйцами, хорошо перемешиваем, солим и перчим

формируем котлетки, затем каждую обваливаем в муке и жарим.

/////////////////////////////////////////////////////////

получаються довольно пышные и сочные котлеты