Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем

Фото к рецепту: Котлетки  золотистые  с рисом и картофелем

Ингредиенты

  • 1. рис мистраль "кубань" - 0,5 ст.
  • 2. картофель - 5-6 средних шт.
  • 3. морковь - 1 шт.
  • 4. лук репчатый - 1 шт.
  • 5. яйцо - 1 шт.
  • 6. масло подсолнечное для жарки.
  • 7. мука - 5-6 ст.ложек.
  • 8. соль и перец .

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отвариваем рис в подсоленной воде.

2. Картофель чистим, отвариваем. При варке соль, лавровый лист и перец горошком.

3. Морковь чистим, натираем на мелкой терке.

4. Лук режем мелко.

5. Обжариваем лук и морковку до золотистого цвета (я люблю смесь сливочного и подсолнечного масла).

6. С картофеля сливаем воду, делаем из него пюре, добавляем обжаренные лук и морковь.

7. Рис откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней жидкости, добавляем к картофелю.

8. Смешиваем все вместе, теперь вводим одно сырое яйцо, солим и перчим по вкусу.

9. Даем массе остыть, начинаем формировать котлетки и обжариваем их на масле.

10. Золотистые котлетки готовы! Очень просто, быстро и вкусно. Подаем с любыми овощами, мясом. Обязательно приготовим соус из сметаны или майонеза с чесноком и зеленью!

Пошаговые фото рецепта

Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: фото шаг 1
Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: фото шаг 2
Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: фото шаг 3
Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: фото шаг 4
Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: фото шаг 5

5.04.2995732273553991.02
Татьяна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Мистраль. Качество, которому доверяешь!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наташа Новик

вкусные котлетки, я похожие делала с пшеном, надо теперь с рисом)

Татьяна

Наташа, спасибо! А я с пшеном попробую!!!! 

фери
14.12.2016 17:06

Какие аппетитные,спасибо за рецепт...

Татьяна

СПАСИБО!!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты