Вход | Регистрация
Пюре из цветной капусты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить капусту вместе с зубчиками чеснока в подсолeной воде до размягчения, 10 -15 минут.
Положить капусту в комбайн/процессор и пропустить несколько раз. Добавить йогурт/кефир/сметану, соль и перец. Сделать гладкое пюре (добавлять йогурт/кефир/сметану до желаемой консистенции).
Подавать пюре горячим, полив оливковым маслом и посыпав зеленью.
По желанию в пюре можно добавить Пармезан и щепотку свеженатeртого мускатного ореха или жареные шампиньоны!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить16.08.2008 01:40
это очень нежно и вкусно,5!!
makakulja
Ответить16.08.2008 01:53
Интересно. 5!
Nathalya
Ответить16.08.2008 05:16
уложено очень красиво.
gootkaty
Ответить13.02.2009 22:22
Просто песня!!!! Точно буду делать - 5 и спасибо!
goddess_bestya
Ответить06.04.2009 00:18
Вкуснятина наверное! Обязательно попробую. Пятерочка вам за рецептик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
С медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуНарезать и залить: рецепты простейших холодных суповОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
