Зеленые блинчики

Приготовьте зеленые блинчики с начинкой из творога и брокколи! В нашем рецепте - яйца, молоко и чеснок. Легко, вкусно и полезно!

Зеленые блинчики

Продукты

  • тесто (на 15 блинчиков)
  • пакетик замороженной брокколи
  • 3 яйца
  • 2 ст. муки
  • 3,5 ст. молока
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 3 ст.л. растительного масла
  • начинка (на 10 блинчиков)
  • 2 пачки обезжиренного творога
  • 2 зубца чеснока
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. сливочного сыра
  • пучок петрушки

Пошаговый способ приготовления

Брокколи суем в микроволновку, держим при небольшом количестве жидкости минуты три-четыре. Или варим в кипятке 2-3 минуты.

Затем отделяем соцветия от стволов и соцветия рубим в блендере как можно мельче.

Добавляем яйца, сахар и соль, взбиваем.

Добавляем молоко, масло и муку. Хорошенько перемешиваем, выпекаем блины.

Пока блинчики стынут, готовим начинку. Растираем творог с чесноком и солью, добавляем сливочный сыр, рубленую петрушку, перемешиваем.

Намазываем на блинчики, сворачиваем в рулетики, разрезаем пополам (так есть удобнее).

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8361

Понравилось: 49

Создан: 04 марта 2008, 22:25

Дополнительная информация

Если б дома нашелся мороженый шпинат, блинчики были б зеленовые-зеленовые!!! Но у меня была только брокколи... Эх!

Комментарии

daisy

04 марта 2008, 22:28

Умница какая! А теперь оранжевые блинчики! 5+

kossssssska

04 марта 2008, 22:30

Раздобуду тыкву, будут оранжевые

irina90-60-90

04 марта 2008, 22:37

под такие блинчики рюмашку!!!!только ПЯТЬ!!!

sweta1

04 марта 2008, 22:43

со шпинатом действительно красиво! вам-5+!

parliament

04 марта 2008, 22:45

Отличный цвет блинчиков! 5+

strelec148

04 марта 2008, 23:05

только сегодня делала и размещала блинчики ЗЕЛЕНЫЕ с БРОККОЛИ!

kossssssska

04 марта 2008, 23:29

Прошу прощения, если повторилась , но мне реально некогда пересматривать все рецепты

lorxen1

04 марта 2008, 23:30

да-да были,но ети,тоже вариант--5++++

kossssssska

04 марта 2008, 23:31

А, ну это Вам не в обиду, я ж на первенство в изобретении блинчиков не претендую )) Начинки разные, вот и рецепты разные И чего Вы удивляетесь?

неля0503

04 марта 2008, 23:31

Дежавю,какое-то...))) Вам тоже 5-чка.

kossssssska

04 марта 2008, 23:32

Уверена, был кто-то, кто изобрел разноцветные блины до нас ))

strelec148

04 марта 2008, 23:47

да, кто обижается...нет...просто думаю...если видела почему не вариантом...странно! но если не видела...тогда ладно...я 5 поставила!

ales

05 марта 2008, 00:01

Женя, молодеца, такие блинчики навояла!5

wany05

05 марта 2008, 00:14

Вторые блинчики зеленые.... и вторая пятерка!!!

ewrika2005

05 марта 2008, 00:17

ПЯТЬ!!!!!!!!!!!!!

наталия владимировна

05 марта 2008, 00:19

Очень красивые, и вкусные. 5

marusja

05 марта 2008, 00:55

отличные блинчики!5

rimm4ik

05 марта 2008, 01:16

Симпотяшки!!! +55

strelec148

05 марта 2008, 02:43

кто-то блины явно не любит...оценки падают со страшной силой!

luba5

05 марта 2008, 03:19

Замечательные блинчики!5! А оценки кто то сегодня ух как режет.

oksana malzew

05 марта 2008, 10:16

5+!!!

passion1963

05 марта 2008, 13:20

Все блины хороши! 5

змея подколодная

05 марта 2008, 22:49

и эти тоже супер...тож к себе

маркиза @нгелов

25 октября 2008, 17:16

Отличный рецепт и вкусное блюдо! Только 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 765