Фаршированные блинчики сладкая зелень
Наслаждайтесь фаршированными блинчиками "сладкая зелень"! Рецепт с кефиром, орехами и киви. Идеально для завтрака или десерта. Попробуйте с творожным сыром!
Продукты
- кефир - 500 мл.
- яйцо куриное - 3 шт.
- молоко - 500 мл.
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 1,5 - 2 ст. муки
- растительное масло - 2 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- орехи грецкие - 150 г
- соль - 1 ч.л.
- киви - 4 шт.
- творожный сыр - 200 г
- сметана - 150 г
- ванильный сахар
- сахар - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбиваем.
Добавляем в кефир соду, часть теплого молока, все перемешиваем.
Соединяем кефир с сахаром, яйцами, солью. Все взбиваем.
Всыпаем муку и перемешиваем. Вливаем медленно молоко, перемешивая.
Вливаем растительное масло, перемешиваем.
Печем блины на сковороде, предварительно разогретой и смазанной растительным маслом.
Жарим с двух сторон.
Чистим киви, часть измельчаем почти в пюре.
Сахар с ванильным сахаром смешиваем с творожным сыром. Смазываем массой блины. Верх присыпаем рублеными орехами.
В сметану кладем измельченные киви, все перемешиваем и выкладываем поверх орехов.
Половинки киви кладем на край блина и сворачиваем в рулетик блин.
Ставим рулеты в холодильник на часок.
Подаем. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 февраля 2012, 20:18
21 февраля 2012, 20:19
21 февраля 2012, 20:23
21 февраля 2012, 20:23
21 февраля 2012, 20:23
21 февраля 2012, 20:35
21 февраля 2012, 20:52
21 февраля 2012, 21:40
21 февраля 2012, 21:40
21 февраля 2012, 21:43
21 февраля 2012, 21:48
21 февраля 2012, 21:51
21 февраля 2012, 22:20
21 февраля 2012, 22:42
21 февраля 2012, 22:49
21 февраля 2012, 23:28
21 февраля 2012, 23:48
22 февраля 2012, 02:09
22 февраля 2012, 10:13
22 февраля 2012, 13:12
22 февраля 2012, 14:17
22 февраля 2012, 19:54
03 декабря 2012, 00:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти