Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца

Фото к рецепту: Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца

Ингредиенты

  • 0,5 л молока
  • 1 ст. пшеничной муки
  • 3 яйца
  • 1 ст. л растительного масла + масло для выпечки
  • 0,5 ст. л сахара
  • 0,25 ч.л. соли
  • сливочное масло для смазывания блинчиков
  • для припёка:
  • 1 пучок зелёного лука
  • 2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Для припёка отварить яйца вкрутую, охладить и мелко порезать.

Зелёный лук мелко нашинковать.

Яйца перемешать с зелёным луком.

Смешать соль, сахар, муку.

Яйца взбить вилкой и перемешать с молоком.

Постоянно мешая влить молочно-яичную смесь в сухую и замесить тесто.

В тесто добавить 1 ст л растительного масла и перемешать.

Разогреть сковородку с растительным маслом, налить тесто и пока оно не схватилось выложить 1-1,5 ст л лука ч яйцом.

Немного подержать на огне и перевернуть. Пропечь блинчик на другой стороне.

Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.

Подаём со сметаной

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 1
Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 2
Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 3
Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 4
Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 5
Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 6
Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 7
Блинчики с припёком из зелёного лука и яйца: фото шаг 8

Дополнительная информация

В субботу к сыну приезжала "Сестрёнка"-подружка, тоже Женя. Пока молодёжь гуляла по магазинам, я испекла блинчики, которые ушли влёт. Наградой была просьба подружки Жени научить печь такие блинчики. Хоть и поздно, но делюсь рецептом с вами... Угощайтесь!

5.04.670930434025831.082
манюша

Кухня: Русская

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Завтрак для любимого


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
marktisha

вкусно,а я ещё с грибочками люблю;)

glaros
16.02.2010 21:53

Манюш,ничего не поздно!!!Лучше позже,чем никогда.55555

mama tasi

Это должно быть очень вкусно!!! Начинка "лук и яйцо" одна из моих любимых, думаю и вроли "припёка" здорово получилось! 555

sigma002
16.02.2010 21:57

Как вкусно!55555

манюша

mama tasi и моя тоже!:) Поэтому и блинчики испекла сразу как увидела рецепт.

swetlano4ka

Вкуууууусно то как!!!555:)

манюша

Ага!;)

elenozka
16.02.2010 22:12

:)555555555

lianaaa
16.02.2010 22:16

Ух ты как здорово, два в одном!!! Спасибо забрала!!!

naumovec
16.02.2010 22:18

Здорово!

administra

вкусные блинчики получились,припек с луком в самый раз 555555

тамара агапитова

Машенька припёк просто супер!Я обожаю лук с яйцом, правда кроме салата, делала только пирожки с такой начинкой. Это любимые моего сына,он когда был маленьким, говорил что это пирожки с салатом.:)5+++++

oulga
16.02.2010 22:35

Замечательный рецепт! Сегодня впервые попробовала приготовить блинчики постные с грибным припеком, после окончания поста непременно попробую с луком и яйцом. Прекрасная начинка! 55555!!!!!

maqerramova81

:p 55555555

манюша

Тамар, а теперь можешь приготовить и блины "с салатом"!

Svettt
16.02.2010 23:45

Отлично. Лук с яйцом лучше икры. Обожаю.555:p

antea
17.02.2010 00:09

Очень вкусные блинчики.5!

чили
17.02.2010 00:18

Замечательные блинчики!!! На две пятерки сразу! :)

sweta1
17.02.2010 00:24

замечательный припёк!вкуснющий!5!

манюша

Спасибо!:)

кыш
17.02.2010 01:32

Вкуснейшие блинчики, начинку эту тоже люблю.:)

katerinka.kz

Так вот что называют "с припёком", теперь знать буду... Очень вкусно и сытно должно быть, вот пост закончится и опробуем.. 5

Фруша

ОХ!!Масляница продолжается :)

utro8
17.02.2010 03:08

Это очень вкусно!55555 Я пробовала!

ирусик-88

Ой как здорово и интересно,и вкусно! Очень понравилось!555555+++

ciren_
17.02.2010 08:08

:)Припек ХОРОШ,а блинчики получились ВКУСНЮЩИМИ!! 55555+++++O<img src=" />

alyakeyk
17.02.2010 13:20

Шикарно-"свежо",ароматно-5555555555555!

chudo
17.02.2010 15:55

часто делаю такие блинчики. летом в них можно завернуть помидор с сыриком и чуть майонеза. домашние мои тоже балдеют от них:)

манюша

Спасибо за тёплые слова! Я рада, что вам понравилось!

strelec148

какие веселенькие! 5

lorxen1
17.02.2010 20:34

Вот, кажется,что вроде всё о блинчиках знаешь,а тут... Маш, вкусно то как*THUMBS UP* ну лук понятно прилипнет,а вот яйца ? не попадают когда переворачиваешь?

шуш
19.02.2010 00:32

Манюша, аппетитнейшие блинчики!!! Обожаю с зелёным луком, теперь попробую и с яйцом тоже :-)!*THUMBS UP* 5+5+5+

mellorn
20.02.2010 21:36

Очень вкусно, а я бы еше укропчик добавила! 5555

vicus
26.02.2010 15:42

Надо пробовать!!! Вкусно- аппетитно!

тиола

Мне нравится!

pinkflamingo1962

А почему я этот рецепт не видела????:( Такие вкусные блинчики и я очень люблю!55555

алёнушка777

Обязательно!!! попробую 5

милочка 2703

Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт!!! Очень, очень ВКУСНО!!! Просто ВЕЛИКОЛЕПНО! Блинчики такие мягкие, а начинка-припек добавляет замечательный вкус! Со сметанкой, просто объедение!

манюша

Милочка, рада, что понравилось! Готовьте на радость!:)

ма-ма

Маша, мне понравился рецепт- забираю! ;)

манюша

Светик, на здоровье!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты