Вход | Регистрация
Блинчики с яйцом и зеленью
Наслаждайтесь блинчиками с яйцом и зеленью! Рецепт с молоком, яйцами, мукой и начинкой из вареных яиц с петрушкой и укропом. Идеально с майонезом!
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто и нажарить блинчиков.
Яйца и зелень мелко порезать, перемешать, добавить немножко майонеза, и завернуть начинку в блинчики вашим любимым способом. Перед подачей можно обжарить на сливочном масле.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я помогу вам рассчитать примерное содержание энергетической ценности и macronutrients (КБЖУ) для указанного рецепта блинов с начинкой.
Исходные продукты и их приблизительные количества:
Тесто:- 1 л молока- 2-3 яйца- 2-3 ст.л. сахара- щепотка соли- около 200-250 г муки (примерно 1,5 стакана)
Начинка:- 5 варёных яиц- зелень петрушки и укропа (примерно по 20 г each)- майонез (примерно 2-3 ст.л.)
Расчёт по продуктам:
Тесто и блины
| Продукт | Количество | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Молоко (1 л) | 1000 мл | 420 | 34 | 22 | 50 |
| Яйца (2-3 шт.) | 2 шт. — 100 г | 143 | 13 | 10 | 1 |
| Сахар (2-3 ст.л.) | 2.5 ст.л. ≈ 30 г | 120 | 0 | 0 | 30 |
| Мука (около 200 г) | 200 г | 730 | 20 | 2.5 | 150 |
| Соль | — | — | — | — | — |
Общий нутриентный состав теста для всей порции:
- Калории: 1413 ккал
- Белки: 67 г
- Жиры: 34.5 г
- Углеводы: 231 г
Начинка:
| Продукт | Количество | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Варёные яйца (5 шт.) | 250 г | 357 | 30 | 25 | 1.5 |
| Зелень (петрушка, укроп) | 40 г (по 20 г each) | 10 | 1 | 0.2 | 2 |
| Майонез (3 ст.л.) | 45 г | 315 | 2.5 | 34 | 2.5 |
Итоговая начинка:
- Калории: 682 ккал
- Белки: 33.5 г
- Жиры: 59.2 г
- Углеводы: 6 г
Итоговая суточная КБЖУ на всю порцию блинов:
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калории (ккал) | ~2095 |
| Белки (г) | ~100.5 |
| Жиры (г) | ~93.7 |
| Углеводы (г) | ~237 |
Средний показатель на порцию (например, 4 блина):
Если разделить на 4 порции:
| Показатель | На 1 порцию |
|---|---|
| Калории (ккал) | около 524 |
| Белки (г) | около 25 |
| Жиры (г) | около 23.4 |
| Углеводы (г) | около 59 |
Если нужно более точное деление порций или расчет по конкретным размерам, сообщите.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
5!
