Ингредиенты

  • 250 гр. шампиньонов
  • 1 стебель зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 200 гр. риса ризотто
  • 60 мо белого вина
  • 300 мл. овощного бульона
  • 50 мл. сливок
  • 3 ст.л. тёртого сыра пармезан
  • соль,молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы порезать,пассеровать с чесноком в сковороде в горячем сливочном масле

Добавить рис,потушить до прозрачности,добавить белое вино.Постепенно подливать горячий бульон и,помешивая,варить ризотто 20 мин на небольшом огне.

Незадолго до окончания добавить сливки,пармезан и зеленый лук(порезанный).Посолить,поперчить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Ризотто: фото шаг 1Ризотто: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lyuka61
29.02.2008 14:55
Ответить
Ммм как я люблю все с рисом 5
ewrika2005
29.02.2008 14:55
Ответить
вкусно,пять!!!!!!!!!!!!!!!!!
хомка
29.02.2008 14:55
Ответить
Люблю ризотто, только я еще красный болгарский перец добавляю. Очень оживляет блюдо:)
natul"ka
29.02.2008 15:01
Ответить
интересно! 5
nikachka
29.02.2008 15:08
Ответить
очень вкусненько!!!!просто отлично!!!
svetochk@
29.02.2008 15:09
Ответить
Вкусненько, красивенько! 5!
svetlana dark
29.02.2008 15:14
Ответить
конечно 5!
strelec148
29.02.2008 15:37
Ответить
Красиво! Я вообще очень люблю ризотто!!! я как-то делала даже с острым шоколадом...если интересно посмотрите...еденственное можно было разместить вариантом, на сайте много таких рецептов...5
skoslik
29.02.2008 16:01
Ответить
Люблю ризотто!Красивое и вкусное блюдо.5!
лорка0879
29.02.2008 16:42
Ответить
Ризотто просто супер!
parliament
29.02.2008 16:58
Ответить
Обожаю! 5+
ellina
29.02.2008 17:15
Ответить
Я так люблю ризотто ! 5! :)
tvv
29.02.2008 17:28
Ответить
Ура, удалось поправить на "5"!!! Этот рецепт заслуживает только такой оценки!
incanto
29.02.2008 17:39
Ответить
Супер!!! Очень вкусно, 5+
мила жданова
29.02.2008 17:49
Ответить
Понравилось, ПЯТЬ!
luba5
29.02.2008 17:52
Ответить
Вкусно!5.
irina90-60-90
29.02.2008 18:18
Ответить
просто БЛЕСК:)5!
anna1979
29.02.2008 19:05
Ответить
вкусненько 5
oksana malzew
29.02.2008 20:13
Ответить
5+!!!
cherrrry
29.02.2008 20:41
Ответить
всем большое спасибо!!!
inesska
01.03.2008 15:11
Ответить
ммммммм! вкусно
lola45
04.03.2008 17:55
Ответить
Отлично. 5
marusja
15.06.2008 17:55
Ответить
люблю.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели