Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация

Ризотто от cherrrry

Приготовьте вкусное ризотто с шампиньонами, стеблем зеленого лука и чесноком, используя сливочное масло, белое вино и пармезан для идеального блюда!

Фото к рецепту: Ризотто

Ингредиенты

  • 250 г шампиньонов
  • 1 стебель зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 200 г риса ризотто
  • 60 мо белого вина
  • 300 мл. овощного бульона
  • 50 мл. сливок
  • 3 ст.л. тёртого сыра пармезан
  • соль,молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы порезать,пассеровать с чесноком в сковороде в горячем сливочном масле

Добавить рис,потушить до прозрачности,добавить белое вино.Постепенно подливать горячий бульон и,помешивая,варить ризотто 20 мин на небольшом огне.

Незадолго до окончания добавить сливки,пармезан и зеленый лук(порезанный).Посолить,поперчить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Ризотто: шаг 1
Ризотто: шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Итальянская
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:7793
  • Понравилось:48
  • Создан:29 февраля 2008, 14:48
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Ризотто с белым грибом
Сливочное грибное ризотто
Ризотто с копчёной рыбой
Террин с ризотто, шпинатом, перцами и помидорами
Глазированный лосось на ложе из мятного горохового пюре с овощным ризотто

Популярные категории рецептов

Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Первые блюда
Десерты
Закуски
Рецепты для школьников
Торты
Напитки
Другие
От 1 года до 3-х лет
Блюда из мяса
Заготовки на зиму
Диетические рецепты
Супы
Другая выпечка
Другие и нестандартные супы
Соленья и маринады
Другие холодные закуски
Другие салаты

Подборки рецептов

Шампиньоны на мангале
Праздничный ужин
Сосиски и колбаски на гриле
От 1 года до 3-х лет
Простые рецепты на завтрак
Детская запеканка
Шашлык на мангале
Семга на гриле
Второе из мяса быстро и вкусно
От рождения до 1 года
Выпечка без яиц
Рыба на гриле
Кабачки на гриле
Свинина на гриле
Завтрак за 10 минут
Диетические супы
Ужин из курицы
Крылышки на гриле
Детский торт
Постный завтрак
Диетическая печень
Шулюм на костре
Крылышки на мангале
Салаты для детей
Рыба на мангале
Вегетарианские закуски
Рецепты для школьников
Десерты без сахара
Полуфабрикаты
Омлет как в детском саду

Новые рецепты

Кукурузные оладьи на завтрак
Фалафель
Заготовки из арбузов
Детские котлеты
Диетические каши
Вегетарианские роллы
Гренки из хлеба
Детский ужин: макароны с курицей и овощами
Рецепт "японский омлет" (тамагояки)
Пицца за 15 минут

Новые статьи

Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовления
Грибы: разнообразие видов
Быстрые рецепты молочных каш
Крабовые палочки: из чего делают, польза, вред, рецепты блюд
Джин: Что Нужно Знать о Популярном Напитке (18+)
Омуль: что это за рыба, чем отличается от кильки и анчоуса, где водится, польза и вред
Тунец: Все, что нужно знать о рыбе
Кускус: что это за крупа и как варить в домашних условиях
Сельдерей: что это такое, чем полезен, как употреблять в пищу
Самый простой рецепт классического тыквенного пирога

Популярное в сети

Комментарии

lyuka61
29.02.2008 14:55
Ответить
Ммм как я люблю все с рисом 5
ewrika2005
29.02.2008 14:55
Ответить
вкусно,пять!!!!!!!!!!!!!!!!!
хомка
29.02.2008 14:55
Ответить
Люблю ризотто, только я еще красный болгарский перец добавляю. Очень оживляет блюдо:)
natul"ka
29.02.2008 15:01
Ответить
интересно! 5
nikachka
29.02.2008 15:08
Ответить
очень вкусненько!!!!просто отлично!!!
svetochk@
29.02.2008 15:09
Ответить
Вкусненько, красивенько! 5!
svetlana dark
29.02.2008 15:14
Ответить
конечно 5!
strelec148
29.02.2008 15:37
Ответить
Красиво! Я вообще очень люблю ризотто!!! я как-то делала даже с острым шоколадом...если интересно посмотрите...еденственное можно было разместить вариантом, на сайте много таких рецептов...5
skoslik
29.02.2008 16:01
Ответить
Люблю ризотто!Красивое и вкусное блюдо.5!
лорка0879
29.02.2008 16:42
Ответить
Ризотто просто супер!
parliament
29.02.2008 16:58
Ответить
Обожаю! 5+
ellina
29.02.2008 17:15
Ответить
Я так люблю ризотто ! 5! :)
tvv
29.02.2008 17:28
Ответить
Ура, удалось поправить на "5"!!! Этот рецепт заслуживает только такой оценки!
incanto
29.02.2008 17:39
Ответить
Супер!!! Очень вкусно, 5+
мила жданова
29.02.2008 17:49
Ответить
Понравилось, ПЯТЬ!
luba5
29.02.2008 17:52
Ответить
Вкусно!5.
irina90-60-90
29.02.2008 18:18
Ответить
просто БЛЕСК:)5!
anna1979
29.02.2008 19:05
Ответить
вкусненько 5
oksana malzew
29.02.2008 20:13
Ответить
5+!!!
cherrrry
29.02.2008 20:41
Ответить
всем большое спасибо!!!
inesska
01.03.2008 15:11
Ответить
ммммммм! вкусно
lola45
04.03.2008 17:55
Ответить
Отлично. 5
marusja
15.06.2008 17:55
Ответить
люблю.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Kislo-sladkaya kyricaИтальянская вариация десерта тирамису
5.04.56125328217290351.048
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (110461)Итальянская (2642)Русская (1887)Французская (1307)Американская (843)Немецкая (833)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (481)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовленияГрибы: разнообразие видовБыстрые рецепты молочных кашВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд
Новые рецепты
Быстрый рецепт соуса-дипа из авокадо с сыромБыстрый рецепт соуса-дипа из авокадо с сыромМайонез с авокадо и винным уксусомМайонез с авокадо и винным уксусомБыстрый рецепт мексиканской закуски из авокадоБыстрый рецепт мексиканской закуски из авокадоСоус гуакамоле из авокадо классическийСоус гуакамоле из авокадо классическийМолочный соус для котлетМолочный соус для котлетСливочный соусСливочный соусСоус сальса к мясуСоус сальса к мясуГорчичный соус к мясуГорчичный соус к мясу
koolinar.ru