Ингредиенты

  • баклажан 1 шт
  • грецкие орехи
  • чеснок
  • майонез
  • соль
  • перец
  • масло олив.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан порезать на полоски и залить холодной водой на 30 мин.

Потом вынуть из воды, обсушить, посолить ,поперчить и оставить на 15 мин.

Обжарить на оливковом масле.

Грецкие орехи , честнок и майонез перемолоть в блендере.

На баклажаны намазать смесь и свернуть рулетики.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из баклажан: фото шаг 1Рулетики из баклажан: фото шаг 2Рулетики из баклажан: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
28.02.2008 19:39
Ответить
Хорошая закусочка!5.
marusja
28.02.2008 19:40
Ответить
Prelest.5
luba5
28.02.2008 19:40
Ответить
Только что на фото были рулетики, а куда они делись?
luba5
28.02.2008 19:41
Ответить
Опять появились.
lyuka61
28.02.2008 19:44
Ответить
Мы тож такое любим!Спасибо 5
Фруша
28.02.2008 19:44
Ответить
Извините...справилась..:)
ole-epi
28.02.2008 19:50
Ответить
Остренькое! Какая прелесть! Молодец 5!
sweta1
28.02.2008 19:51
Ответить
спасибо,фруша,это очень вкусно!5!
gnatosina
28.02.2008 19:57
Ответить
a ja eshjo tuda syr tjortyj dobavljaju. Baklazanchiki et vsegda 5++++++
клеопатра
28.02.2008 20:08
Ответить
я тоже так делаю,очень вкусно.+5
strelec148
28.02.2008 20:15
Ответить
замечательные рулетики! 5
parliament
28.02.2008 20:17
Ответить
Отличный рецепт! Можно ещё сделать следующее - закрутить баклажаны с сыром или майонезом со специями и запечь либо на мангале либо в духовке! :) Безумно вкусно! 555++++
Фруша
28.02.2008 20:18
Ответить
Сыра не было...
natul"ka
28.02.2008 20:21
Ответить
Фруша, можно было выставить как вариант, у меня есть такие баклажаны!
parliament
28.02.2008 20:24
Ответить
На будущее...:) С сыром и специями безумно вкусно, язык можно проглотить! Да, и в воде можно не замачивать, а просто посыпать солью и ставить на 10-15 минут, всё зависит от толщины ломтиков! :)
ням-нямчик
28.02.2008 20:41
Ответить
я тоже так люблю, только еще посыпаю обязательно петрушкой и базиликом, а потом заворачиваю. Вкуснятина. 5!
Фруша
28.02.2008 20:55
Ответить
natul"ka я и поставила как вариант
гетьмановна
28.02.2008 20:56
Ответить
Совершенно разные вкусы,если замачивать в воде или если посыпать солью. А вам пять и еще пять -за красоту .
djastina
28.02.2008 20:57
Ответить
Баклажанные рулетики делала с разными начиночками. А вот самая вкусная была именно с грецкими орехами! 5!
пики
28.02.2008 21:05
Ответить
Фотка классная.И очень вкусный рецептик.5
toha19
28.02.2008 21:07
Ответить
Делаю так же,но в середину рулетика кладу ломтик помидора.А если баклажаны неправильной формы,нарезаю их кружочками.В салатницу складываю слоями:баклажаны-майонез с чесноком и орехами-помидоры....
irina75
28.02.2008 21:22
Ответить
и я делаю с помидорами,очень вкусная закуска...5!
mari2020
28.02.2008 21:40
Ответить
очень вкусно и очень красиво смотрится.5!
я!
28.02.2008 21:42
Ответить
да, закуска вкусная...и известная...но все же 5!
begi
28.02.2008 21:49
Ответить
И мне очень понравились такие баклажаны,опять оценки снижают,за такой рецепт только 5+++!Молодец!
cherrrry
28.02.2008 22:07
Ответить
вкусненько!5!
kyrganova
28.02.2008 22:13
Ответить
люблю такие рулетики.особенно летом и на свежем воздухе.а вам 5
lola45
28.02.2008 22:33
Ответить
Любимое блюдо 5555555+++
irina90-60-90
28.02.2008 23:42
Ответить
летние и светленькие;)ПЯТЬ++++
elena_110
29.02.2008 00:13
Ответить
Отлично!5
elena_110
29.02.2008 00:14
Ответить
Жаль,что оценку исправить не удалось.....
denise
29.02.2008 02:25
Ответить
Пять !!!
oksana malzew
29.02.2008 03:18
Ответить
5+!!!
танюша
29.02.2008 04:29
Ответить
замечательный рецепт! Только я вообще ни замачиваю...ни солю...порезала и пожарила. Ничего не горчит, как обезают во всяких умных книгах. Ты умница 5+++
Ответить
вкуусные рулетики,только вместо майонеза еще сыр филадельфию добавляют...он мягкий такой...оч вкусно получается))
Ответить
вкуусные рулетики,только вместо майонеза еще сыр филадельфию добавляют...он мягкий такой...оч вкусно получается))
kidlog
01.03.2008 21:15
Ответить
С орехами еще не делала, а вот с добавлением помидорчика-класс!:) 5!!!
darina78.78
11.03.2008 22:02
Ответить
Очень вкусно,5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели