Азу(по татарски)

Фото к рецепту: Азу(по татарски)

Ингредиенты

  • мясо - 500 г,
  • лук репчатый - 1-2 шт,
  • огурцы соленые - 1-2 шт,
  • картофель - 6-8 шт,
  • чеснок - 1-2 дольки,
  • томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • перец

Способ приготовления

мясо порезать брусочками

залить водой и готовить около 40 мин

обжарить лук морковь и соленые огурцы

(за неимением оных у меня маринованные)

добавить зажарку и томат пасту к мясу

потушить ещё 15-20 мин

добавить зелень и чеснок.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

примечания: картофель я не добавляла. (с картофелем это будет самостоятельное блюдо) решила сделать как подливку. гарнир еще не придумала :) если надо поострее,можно добавить рассол от огурцов приятного аппетита!

5.04.6214608098422191.050
svetlana dark

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Азу по татарски


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Да здравствует МЯСО!

28.02.2008 17:25

Вкуснотища!Молодчина.5+

28.02.2008 17:28

Должно быть очень вусно.5!

думаю вкусно!!!

28.02.2008 17:40

555+++

28.02.2008 17:59

вкуснота!

очень аппетитно!5

Шикарно 5

28.02.2008 18:19

Вкусно!!!!! 5 :)

действительно вкусно!5

28.02.2008 19:07

это обязательно вкусно!5!

28.02.2008 19:28

Da zdravstvuet suppp....5

28.02.2008 19:31

отлично 5

28.02.2008 19:33

Замечательно!5.

28.02.2008 19:46

Что тут добавить? 5!

Как же я люблю азу без картошки ! Конечно 5.

28.02.2008 20:53

От меня 5!

28.02.2008 22:00

и от меня ...5! люблю мясо!

тоже думаю что вкусно!!!!!!!!!!

Только собралась спрашивать: А где картошка? :) тут же нашла объяснение... Спасибо за рецепт. ПЯТЬ!

прекрасный рецепт!

26.02.2009 17:25

Да, с добавлением рассольчика - очень-очень!

Свет, муж пассирует еще муку...для чего не знаю....

это для загустения соуса

25.02.2010 22:24

Отлично!!555+++:pO<img src=" />

Очень душевно @}--}-- *IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...