Буженина от bigi

Конечно, вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. Свиной окорок (100 г):
2. Калории: около 242 ккал
3. Белки: примерно 27 г
4. Жиры: около 14 г

5. Углеводы: примерно 0 г

6. Морковь (1 средняя, около 61 г):

7. Калории: примерно 25 ккал

8. Белки: 0.6 г

9. Жиры: 0.1 г

10. Углеводы: 6 г

11. Головка чеснока (около 10 г):

12. Калории: примерно 15 ккал

13. Белки: 0.6 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: 3 г

16. Паприка (5 г):

17. Калории: около 15 ккал

18. Белки: 0.6 г

19. Жиры: 0.8 г

20. Углеводы: 2 г

21. Красный острый молотый перец (по вкусу, обычно 1 г):

22. Калории: примерно 6 ккал

23. Белки: 0.2 г

24. Жиры: 0.3 г

25. Углеводы: 1 г

26. Соль (по вкусу, предположим 1 г):

27. Калории: 0 ккал

28. Белки: 0 г

29. Жиры: 0 г

30. Углеводы: 0 г

31. Горчица (1 чайная ложка, около 5 г):

32. Калории: примерно 5 ккал

33. Белки: 0.3 г

34. Жиры: 0.3 г

35. Углеводы: 1 г

Итоговые показатели (примерно, без учета количества специй и соли, которые можно добавлять по вкусу):

Калории:
242 + 25 + 15 + 15 + 6 + 0 + 5 = 308 ккал

Белки:
27 + 0.6 + 0.6 + 0.6 + 0.2 + 0 + 0.3 = 29.3 г

Жиры:
14 + 0.1 + 0 + 0.8 + 0.3 + 0 + 0.3 = 15.5 г

Углеводы:
0 + 6 + 3 + 2 + 1 + 0 + 1 = 13 г

Обратите внимание, что точные показатели могут варьировать в зависимости от фактических объемов и конкретных продуктов. Если нужно рассчитать на определенное количество порций или массу, уточните, пожалуйста!